Sự huyền bí Cyprus là một sản phẩm của vẻ đẹp huyền thoại của nó vì nó là của thiên niên kỷ của đế chế cạnh tranh, tất cả không thể cưỡng lại sức hấp dẫn chiến lược của hòn đảo.

Nép mình vào biển đông Địa Trung Hải và một ngã tư tảng thật sự của ba châu lục, Síp là hòn đảo lớn thứ ba ở Địa Trung Hải và một điểm khởi đầu lý tưởng cho việc phát hiện ra địa điểm kỳ lạ như quần đảo Hy Lạp, Ai Cập và Trung Đông - trong thực tế, mini-du lịch trên biển đặt ra cho những nơi này từ Cyprus hầu như mỗi ngày. Nhưng gần như Cyprus có thể là giai đoạn trung tâm của thế giới, nó là một nơi đặc biệt có thể cảm thấy blissfully ngoài từ tất cả. Nhiều tàu du lịch quốc tế sử dụng Cyprus là một cảng lớn của cuộc gọi quốc tế hành trình của họ ở châu Âu và Địa Trung Hải. Mỗi năm hơn 30 tàu du lịch quốc tế tốt nhất thực hiện hơn 80 cuộc gọi tại các cảng Limassol và Larnaca thực hiện vượt quá 100.000 hành khách đến thăm các điểm tham quan chính của Síp.

Nhà văn, các linh mục, nhà thám hiểm, chiến sĩ và các nhà lãnh đạo vui mừng trong Síp "sweeties". Trồng dây leo cho món tráng miệng và rượu là tương đối gần đây, nho đầu tiên đã được trồng ở khu vực Biển Đen khoảng 8.000 năm trước đây.

Từ đó nó lan rộng từ từ về phía nam về hướng Đông để Mespotamia, Syria và Ai Cập, nơi mà nó đi qua Địa Trung Hải Hy ​​Lạp, đến Ý, tiếp tục phát triển trên khắp thế giới và nước để sản xuất rất hoan nghênh của một loại đồ uống phổ thông xã hội ngày nay.

Các vấn đề gặp phải với các tàu niêm phong để bảo vệ rượu vang từ oxidisation từ không khí trong những ngày trước đó của sản xuất, dẫn đến hầu hết các loại rượu vang là ngọt ngào và truyền thống của rượu Síp là một hương vị ngọt ngào được thành lập trên tiền đề này, vì thế mà "sweeties hạn ". Các loại rượu vang ngọt ngào không chỉ oxy hóa chậm hơn, nhưng họ đi du lịch tốt hơn so với giống khô. Hai vùng trồng nho ở Síp, trên sườn phía nam của Troodos trong huyện Lemesos và phía tây nam, trong khu vực Pafos.

Khách truy cập có thể làm cho các tour du lịch hấp dẫn khác nhau, từ nửa ngày đến một tuần, hoặc thậm chí lâu hơn. Có nhà máy rượu vang mở cửa cho công chúng, nơi mà rượu vang có thể được lấy mẫu và mua. Nếu bạn đã viếng thăm những vườn nho ở các nước khác, thậm chí là lớn nhất ở Síp sẽ có vẻ tương đối nhỏ, có thêm nét duyên dáng và nhân vật của họ. Ở một số nơi, lừa và bò vẫn có thể được nhìn thấy cày các vườn nho. Nếu có thể, vườn nho đang được mở rộng, đặc biệt là các nhà sản xuất lớn và các phương pháp cơ học của trồng trọt và thu hoạch giới thiệu. Khi nhu cầu về chất lượng tăng cao hơn các loại rượu vang, vì vậy mức độ chăm sóc và chú ý các loại rượu vang và nho nhận được phát triển quá. Nhiều dây leo cũ đang được gỡ bỏ và các vườn nho được trồng lại bằng các phương pháp tiên tiến của sự tăng trưởng và đánh giá cao chất lượng.

Thực tế quan trọng nhất về các loại rượu vang Cyprus ngày nay là họ là duy nhất, trước hết là Cyprus đã không bao giờ được đến predations của bọ cánh cứng phylloxera, có tất cả các quốc gia rượu vang phát triển khác ở châu Âu. Thứ hai, phần lớn rượu vang nho được trồng trên đảo là giống bản địa, có nguồn gốc, nghĩa là bị mất ở giữa của thời gian. Thật vậy, một số trong số này chỉ được tái phát hiện trong những năm gần đây, nuôi dưỡng và trồng lại. Rượu vang trắng nhất là một loại giống 100% nho Xynisteri, mà làm cho rượu vang tươi là tốt nhất say trẻ. Trong số các giống nho đỏ, duy nhất để Cyprus là Mavro, một loạt các axit thấp bất thường cũng phục vụ như là một nho bảng.

Các ngành công nghiệp rượu vang Síp được xây dựng không chỉ rượu vang, nhưng trên các sản phẩm phụ trợ khoảng từ nước ép nho và nho tập trung xuất khẩu với số lượng lớn. Thông qua tất cả các loại rượu vang rượu mùi và các sản phẩm chưng cất của tất cả các loại, xuất khẩu của các sản phẩm này bao gồm nổi tiếng "Zivania". Lịch sử của sản xuất rượu vang tại Síp cho thấy một con đường thú vị. 4.000 năm trước đây định cư từ bờ biển lục địa phía đông đến Cyprus, và mặc dù không có bằng chứng vững chắc để chứng minh điều đó, nó là hầu như chắc chắn họ sẽ mang lại sản xuất rượu vang của họ dây leo với họ. Khi người Hy Lạp định cư tại Síp khoảng năm 1200 trước Công nguyên., Nó có khả năng họ đã có thể tìm thấy rượu đã ở đây, nhưng một phong cách rất khác nhau để các loại rượu vang mà họ đã quen với việc. Vì vậy, nó có khả năng rằng đã có một ngành công nghiệp rượu vang tại Síp liên tục dài hơn bất cứ nơi nào khác trên thế giới. Sự kiện được hỗ trợ bởi truyền thuyết và lịch sử cổ đại. Song of Solomon ca ngợi Síp rượu vang. Trong 800 trước Công nguyên, Hesiodos mô tả việc tạo ra các loại rượu vang Cyprus, Euripides nhà thơ Hy Lạp viết về cuộc hành hương lớn tới Cyprus để nếm thử rượu vang, hoặc là nó được sau đó được gọi "Cyprus Nama". Truyền thuyết kể rằng sinh tử đầu tiên được dạy để làm rượu là Ikarios, giáo viên là Dioonysos, Thiên Chúa của mình Wine. Tối thiểu bằng chứng lịch sử tồn tại để mô tả loại rượu vang của Síp giữa các thời kỳ Hy Lạp-La Mã và các thời đại Trung cổ, khi đảo đã phải chịu đựng hạn hán, bệnh dịch hạch, thường xuyên chiến tranh, cuộc xâm lược và xâm nhập. Trong thế kỷ 11, khi cuộc thập tự chinh bắt đầu từ sojourns tim Lion Richard và những đơn đặt hàng khác nhau của Knights, đến các mô tả chung của các loại rượu vang ngọt Síp: Commandaria ". Năm 1363 không ít hơn năm Kings gặp với Thị trưởng của London, trong việc xây dựng nhà ngày hôm nay Hội nhà máy rượu vang, nói chuyện về các vấn đề khác nhau, chẳng hạn như cuộc Thập tự chinh và rượu vang. Các loại rượu vang phục vụ trong thực tế đánh giá cao từ Cyprus.

Sau đó, trong thế kỷ 19, 1844, sự ra đời của ngành công nghiệp rượu vang hiện đại, nền tảng của Nhà Haggipavlu. Công ty xuất khẩu rượu vang trong thùng trên khắp đông Địa Trung Hải. Năm 1893, Haggipavlu, bởi sau đó làm cho tinh thần cũng như rượu vang, xây dựng các nhà máy rượu hiện đại đầu tiên trong Zanatzia trong huyện Lemesos. Với máy ép và lên men bằng đá, các ngành công nghiệp rượu vang Cyprus đã được thiết lập để phát triển mạnh. ETKO, mà là một phần của nhóm Haggipavlu của các công ty bây giờ là một công ty đại chúng và khoảng thời gian đó, một gia đình người Anh, Chaplins, xây dựng một nhà máy rượu vang lớn tại Pera Pedi, ngay dưới Platres và bắt đầu làm rượu vang khá lớn số lượng. Năm 1927, KEO LTD được thành lập và mua nhà máy rượu từ các Chaplins Pera Pedi.

Thứ ba của Big Four, LOEL thành lập vào năm 1943, là một công ty đại chúng mà là để phát triển và mở rộng quan hệ kinh doanh trong khối Đông Âu. Công ty thứ tư, SODAP cũng là một hợp tác xã, được thành lập vào năm 1947 bởi những người trồng nho tự. Công ty Síp Những "Big Four" đáp ứng nhu cầu của thế giới với một chủ đề nhiệm vụ "rượu vang Bắc Âu", cung cấp từ trở đi của năm 1940, số lượng lớn bàn rượu cho những người thích tiệc tùng của những năm 1960 và tất cả các loại nho sản phẩm cho thị trường trên toàn thế giới. Vào đầu những năm 1980 của Chính phủ Síp đã khuyến khích các doanh nghiệp nhỏ để thiết lập và vận hành nhà máy rượu vang của 50.000 đến 300.000 chai công suất năm từ các làng đồi của vùng trồng nho một mình, lần đầu tiên trong số này là tại Chrysorrogiatissa Tu viện ở quận Paphos.

Ngày nay, có hơn 20 loại rượu vang đăng ký khu vực và đóng góp của họ đa dạng hóa các phong cách và phát triển các loại rượu vang mới cực kỳ lớn lao. Mỗi năm mang lại những tiến bộ trong chất lượng và giới thiệu các loại rượu thú vị mới sử dụng địa phương cũng như các giống quốc tế nổi tiếng của nho. Trong thời gian này nổi tiếng, Big Four cũng đã rất tích cực, họ đã phát triển vườn nho mới của riêng mình và thông qua mua, họ đã trồng hàng trăm ngàn cây nho giống mới cũng được biết đến và phát hiện lại Cyprus loại cũ.

Họ đã xây dựng mới và khôi phục nhà máy rượu vang cũ trên các ngọn đồi và tăng cường nhà máy của họ trong Lemesos. Phòng thí nghiệm của họ đã nghiên cứu kỹ thuật sản xuất mới và Oenologists của họ đã giới thiệu phong cách mới và thương hiệu. Các tài năng kết hợp của các công ty lớn và nhỏ hơn các khu vực nhà máy rượu vang được cho ngành công nghiệp rượu vang Síp một tương lai tươi sáng và thịnh vượng, đặc biệt là kể từ khi gia nhập EU, tháng 5 năm 2004.

THE SALT LAKES Síp.

Một khi một nguồn có giá trị của muối, hôm nay một nơi trú ẩn cho các loài chim và thực vật đại diện cho một kho tàng cho lovers.Flocks bản chất của Chim hồng hạc màu hồng thời gian nghỉ ngơi trên những hồ nước trong tháng ba và tháng mười một.

Trên bờ biển phía nam Cyprus, hai khu vực của hồ nước mặn có thể được phát hiện - Akrotiri, một số 14km về phía tây của Limassol và đề nghị đưa vào danh sách của "vùng đất ngập nước có tầm quan trọng quốc tế, vì nó đại diện cho hệ thống thuỷ sản lớn nhất tại Síp.

Các hình thức thứ hai, một nhóm các hồ nước mặn ở phía nam của Larnaca, tương đối gần với sân bay quốc tế. Clustered ở hai bên của đường bờ biển phục vụ sân bay, hồ lớn này và ba hồ nối liền nhau nhỏ hơn được bao quanh bởi vùng nông thôn tự nhiên, trải dài của cây bụi và các lĩnh vực trồng rừng.

Hai muối khu vực hồ, không xa bờ biển, thực sự dưới mực nước biển. Nước biển tự nhiên thấm nền tảng, thu thập ở các lưu vực thấp hơn trên các đồng bằng ven biển và trong mùa nóng hơn, nước đã hình thành một hồ nước trong suốt mùa đông bốc hơi với một tốc độ nhanh hơn so với các thẩm thấu của nước biển, để lại các khu vực khô bằng dày lớp muối trên giường của các hồ.

Từ thời Trung Cổ, các muối từ các hồ Larnaca đã được thu hoạch. Trong thời đại Venetian, hồ bao phủ một số 20km, Cyprus là một nhà sản xuất lớn và xuất khẩu. Thực hiện nhu cầu địa phương, vẫn còn có thặng dư muối để điền vào 70 tàu.

Trong suốt thế kỷ 16, đã có một thương mại lành mạnh giữa các đảo và Venice. Tàu mang hàng hoá nhập khẩu sau đó được nạp với hàng hóa quý giá cho chuyến đi trở lại. Salt là một cộng đồng lớn trên thế giới, không chỉ cho các món ăn hương vị, nhưng đối với phương pháp bảo quản quá.

Cho đến cuối thế kỷ 20, nó đã có thể nhìn thấy muối được thu thập trong đống khổng lồ thông qua thông qua các bộ lọc lưới dây điện và sau đó nạp vào giỏ sinh ra bởi con lừa. Một tương đối mới ngoài khu vực là Larnaca Công trình xử lý nước thải được chứng minh là một điểm thu hút đầu mối với các loại khác nhau của mòng biển và chim nước. Các vị trí và khí hậu của Cyprus cùng với hai vùng đất ngập nước làm đảo rất phổ biến với các loài chim di cư.

Nằm ở cuối phía đông của Địa Trung Hải, Cyprus đạt đến một ngã tư để di chuyển như các loài chim di chuyển giữa châu Phi, Trung Đông, châu Âu và Nga. Đảo các tổ chức hơn 350 loài chim, 50 của thường trú nhân và 32 trong số đó được bảo vệ theo Chỉ thị Chim châu Âu.

Riêng trong mùa xuân và mùa thu, đảo được truy cập bằng sóng lớn của cuộc sống gia cầm. Một số ở lại chỉ đủ dài để nghỉ ngơi và sau đó tiếp tục cuộc hành trình của họ, những người khác đến để tận dụng lợi thế của mùa đông ôn hòa và ở lại trong thời gian dài hơn. Đàn Hồng hạc lông màu hồng xinh đẹp là một cảnh tượng phổ biến trên các hồ Larnaca và Akrotiri giữa các tháng trong tháng mười một và tháng Ba, đậu trên một chân và thức ăn tôm được tìm thấy trong các hồ muối.

Nó đã được báo cáo rằng trong một số năm hơn 10.000 Hồng hạc đến cư trú tạm thời. Trong số các dân số gia cầm, các hồ muối là khu vực sinh sản phổ biến cho một số 27 loài di cư, chẳng hạn như có cánh đen sàn, của Lark Calandra, Pied Wheatgear Síp và chim chích Cyprus, để đặt tên nhưng một số ít. Nhiều giống vịt, cùng với ngỗng, thiên nga, cần cẩu và diệc, là khách thường xuyên của các vùng đất ngập nước. Khối lượng lớn và đa dạng của đàn đi qua là rất ấn tượng bởi bất kỳ tiêu chuẩn.

Ngoài ra luôn luôn có cơ hội khám phá một vị khách hiếm hoi. Kết luận, vị trí địa lý của đảo cùng với sự biến đổi khí hậu, hồ Akrotiri và Larnaca là một thỏa thích để nhà điểu cầm học. Môi trường sống của các hồ muối tự hào có một sự đa dạng của hệ thực vật, đời sống thực vật có một hương vị rất đặc trưng của miền Đông. Giống Tây Địa Trung Hải, châu Âu và châu Phi, cộng với một yếu tố rất mạnh, đặc hữu có thể được tìm thấy. Khoảng 1.800 loài và phân loài của thực vật có hoa, trong đó 136 là loài đặc hữu. Cyprus là mối quan tâm lớn thực vật, các trang web Akrotiri một mình hỗ trợ một số lượng đáng kể các loài thực vật quý hiếm 13 là loài đặc hữu.

Hệ thực vật phong lan của Cyprus cũng không kém phần phong phú và đa dạng với 50 loài hoa gần như quanh năm. Hoa lan phát triển ở khắp mọi nơi trên đảo, trong môi trường sống của Larnaca và Akrotiri muối hồ thuộc địa tuyệt đẹp của hoa lan ngày càng tăng cùng với số lượng, bao gồm cả italica cây thiên điểu thảo, cây thiên điểu thảo Collina, orphys ảm đạm và ophrys kotschyi. Kotschyi orphrys là đặc hữu của Đảo Síp và hoa từ tháng hai-tháng tư. Vào cuối tháng tư, cỏ khô và đất trở nên khô và điều này là khi palustris phong lan, đỏ tím màu, và cây thiên điểu thảo fragrans nở giữa tháng Tư và đầu tháng Sáu. Sự đa dạng này, như tên của nó cho thấy, có một mùi thơm vani dễ chịu và có thể chịu đựng bất cứ điều gì lên đến 100 bông hoa hồng nhạt. Hồ Akrotiri muối là di tích lịch sử, gần đó là trang web của Ayios Nicolaos Gaton, St Nicholas của những con mèo. St Helena là mẹ của hoàng đế Byzantine đầu tiên, Constantine. Truyền thuyết kể rằng cô đã đến Síp hạ cánh trên bán đảo Akrotiri và tìm thấy hòn đảo tràn ngập với rắn. Sau đó, cô sắp xếp cho mèo được vận chuyển từ Constantinople để có được thoát khỏi những con rắn. Cho đến ngày nay promontory được gọi là 'Cape Gata', hoặc 'Cape của Cats'. St.Helena cũng ra lệnh cho xây dựng một tu viện ở 325AD để đánh dấu vị trí hạ cánh của cô. Vào một ngày sau đó, Tu viện này được dành riêng cho Thánh Nicholas, người đã phá vỡ cuộc hành trình của mình để Myra ở đây.

Trong nhiều thế kỷ, Thánh Nicholas, ngày 06 tháng 12, ngư dân sẽ tặng đánh bắt hàng ngày của họ đến Tu viện. Tu viện vẫn tiếp tục tồn tại cho đến khi 1570, khi trong thời gian cai trị Ottoman tất cả các tu sĩ bị tàn sát. Trong năm 1983, sau khi đổi mới, nó đã trở thành một tu viện St George Alamanos nằm ở phía bên kia của Limassol. Một chuyến viếng thăm một trong các hồ nước mặn tại Larnaca hoặc Akrotiri là một cơ hội tuyệt vời để xem sự đa dạng tuyệt vời của các loài chim và các loài khác thường của cây và hoa. Những vùng đất ngập nước là hai trong số các hồ lớn nhất ở Đông Địa Trung Hải vẫn còn ở trong tình trạng bán tự nhiên. Các giá trị sinh thái của vùng đất ngập nước và sự cần thiết cho việc bảo tồn là một điểm đầu mối

Cyprus, thực sự có kế hoạch để dưới chân một khu bảo tồn thiên nhiên trên bán đảo Akrotiri - sau tất cả những điều này là một phần của một di sản thiên nhiên được thông qua vào thế hệ tương lai.

Síp SỞ HỮU các nhà phát triển

Karayiannas - (Karayiannas Cyprus, phát triển Karayiannas Cyprus, Karayiannas Síp phát triển Paralimni, Síp phát triển Karayiannas trong Paralimni, Karayiannas nhà phát triển, Cyprus Karayiannas phát triển, Paralimni Karayiannas phát triển, phát triển Karayiannas ở Cyprus, Karayiannas phát triển ở Paralimni, Karayiannas phát triển ở Paralimni Cyprus, Karayiannas Cyprus, Karayiannas trong Paralimni, Karayiannas phát triển Paralimni Cyprus.)

Be Sociable, Chia sẻ!