Ev
Bu adanın stratejik cazibesi karşı tüm yapamaz rakip imparatorlukların bin yıllık olduğu gibi Kıbrıs gizemi kadar efsanevi bir güzellik ürünüdür.
Doğu Akdeniz ve üç kıtanın gerçek bir kavşak içine yuvalanmış, Kıbrıs Akdeniz'in üçüncü büyük adası ve bu Yunan Adaları, Mısır ve Orta Doğu gibi diğer egzotik keşfi için ideal bir başlangıç noktasıdır - aslında, mini-yolculukları hemen hemen her gün Kıbrıs'a gelen bu yerler için yola çıktık. Ama Kıbrıs'ın dünyanın merkezi sahneye olabilir yakın gibi, blissfully dışında tüm vücudunuzda farklı bir yerdir. Birçok uluslararası yolcu gemileri, uluslararası Avrupa ve Akdeniz güzergahlar üzerinde çağrı önemli bir liman olarak Kıbrıs kullanmaktadır. Her yıl en iyi uluslararası yolcu gemilerine 30 daha Limasol ve Kıbrıs'ın önemli turistik ziyaret için 100.000 yolcu aşan taşıyan Larnaka limanlarında 80'den fazla arama yapın.
Yazarlar, rahipler, kaşif, asker ve Kıbrıs "kızları" olarak memnunuz cetveller. Tatlı ve şarap için üzüm tarımı oldukça yeni olup, üzüm ilk 8.000 yıl önce Karadeniz bölgesinde yetiştirilmektedir sahip.
Oradan bir evrensel sosyal içecek bugünün çok beğenilen üretime dünyada gelişimi ve sular devam, İtalya'ya, bu Akdeniz üzerinden nerelerde dolaştığını Yunanistan'a, Mespotamia, Suriye ve Mısır'a yavaş güney-doğuya doğru yayılır.
Üretiminin önceki gün havadan oksitlenmeyi şarap korumak için sızdırmazlık damarları ile karşılaşılan sorunlar, en çok şarap buna "şekerleme, bu önerme üzerine kurulmuştur tatlı ve tatlı bir tat olan Kıbrıslı şarap gelenek olması sonuçlandı ". Tatlı şaraplar, sadece daha yavaş oksidatif, ama kuru çeşitlere göre daha iyi yol. Kıbrıs'ta bölgelerde büyüyen iki ana üzüm, Lemesos ilçe ve güney-batı, içinde Baf bölgesinde Trodos güney yamaçlarında bulunmaktadır.
Ziyaret yarım günden bir hafta kadar büyüleyici turları yapmak, hatta daha uzun olabilir. Şarap örneklenmiş ve satın alınabilir genel halka açık birçok şarap imalathaneleri vardır. Hatta diğer ülkelerde üzüm bağları, Kıbrıs'taki en büyük ziyaret ettiyseniz hangi kendi cazibe ve karakter ekler, nispeten küçük gözükecek. Bazı yerlerde, eşek ve öküz hala bağ çiftçilik görülebilir. Mümkünse, üzüm bağları, özellikle büyük üretici ve piyasaya ekim ve hasat mekanik yöntemlerle, genişlemiş edilmektedir. Daha kaliteli şaraplar artışları için talep olarak, şarap ve üzüm almak bakım derecesi ve dikkat çok büyür öyle. Birçok eski sarmaşıklar artık kaldırılır ve üzüm bağlarının büyüme ve kalite takdir gelişmiş yöntemlerle replanted edilmektedir.
Bugünün Kıbrıs şarapları hakkında en önemli Aslında onlar için benzersiz olmasıdır; öncelikle Kıbrıs gibi Avrupa'daki her bağcılık ülkesi vardır, Hüseyin ÇELİK Ondokuz Mayıs böceği predations maruz olmamıştı. İkincisi, Adası'nda yetiştirilen şarap üzümlerin büyük çoğunluğu tam anlamıyla zamanın ortasında kaybolur kökenleri olan yerli çeşitleri vardır. Gerçekten de, bu birkaç ancak son yıllarda yeniden keşfedildi, beslemiş ve replanted. En çok beyaz şarap en iyi genç sarhoş taze bir şarap yapar Xynisteri üzüm,% 100 varietal olduğunu. Kıbrıs'a özgü kırmızı üzüm çeşitleri, Of Mavro, alışılmadık bir sofralık üzüm olarak hizmet veren bir düşük asit çeşididir.
Kıbrıs şarap endüstrisi sadece şarap değil, üzüm suyu ve büyük miktarlarda ihraç konsantre üzüm arasında değişen yan ürünler üzerinde sadece inşa edilmiştir. Likörler ve her türlü damıtılmış şarap her türlü aracılığıyla, bu ürünlerin ihracat ünlü "Zivania" içerir. Kıbrıs'ta şarap üretim geçmişi ilginç bir yol ortaya koymaktadır. Bunu kanıtlamak için hiçbir somut kanıt olmamasına rağmen anakara kıyılarından doğuya yerleşimciler önce 4000 yıl, Kıbrıs'a geldi ve bunu onlarla şarap üreten üzüm getirdi olurdu neredeyse kesindir. Yunanlılar M.Ö. 1200 civarında Kıbrıs'ta yerleşmiş zaman., Onlar zaten burada şarap bulundu ama bunlar alışmış şaraplar için çok farklı bir tarzı olurdu muhtemeldir. Böylece, sürekli olarak daha uzun başka bir yerde dünyanın daha Kıbrıs'ta bir şarap endüstrisi olmuştur büyük olasılıkla. Gerçekler efsaneye ve antik tarih tarafından desteklenmektedir. Süleyman'ın Şarkı Kıbrıs şarapları övüyor. M.Ö. 800 yılında, Hesiodos Kıbrıs şarapların yapımında anlatılan, Yunan şairi Euripides şarap tatmak için Kıbrıs'a büyük hac yazar, ya da daha sonra "Kıbrıs Nama" biliniyordu. Efsane şarap yapmak için öğretilmesi gereken ilk ölümlü olan öğretmen Dioonysos oldu Ikarios, Şarap kendisinin Tanrı olduğunu da vardır. Minimal tarihsel kanıtlar Adası kuraklık, veba ve düzenli savaşlar, işgaller ve saldırılar dayandı Greko-Romen, dönemlere ve Orta yaş arası Kıbrıs şarapları tarif etmek için var. 11. yüzyılda Haçlı Seferleri Richard Lion Heart ve Knights çeşitli Siparişler olanların konukluğunuzda itibaren başlayan zaman ": Commandaria Kıbrıs tatlı şaraplar" jenerik açıklama geldi. 1363 yılında en az beş Kings binada, Londra Belediye Başkanı ile bir araya geldi bugün evler gibi Haçlı Seferleri ve şarap gibi çeşitli konularda konuşmak Vintners 'Toplum, bu. Şarapları oldukça Kıbrıs'tan övdü aslında idi yaptı.
Daha sonra 19. yüzyılda, 1844 yılında, modern bir şarap endüstrisinin doğum, Haggipavlu Evi temelini gördüm. Şirketin tüm doğu Akdeniz'de varil şarap ihraç etti. 1893 yılında, Haggipavlu, sonra ruhları yapmak gibi şaraplar, Lemesos ilçesinde ZANATZIA ilk modern bir şaraphane kurmuştur. Presler ve taş mayalanma tankları ile, Kıbrıs şarap endüstrisi gelişmeye kuruldu. Şirketlerin Haggipavlu grubunun parçası ETKO, şimdi halka açık bir şirkettir ve aynı zamanda etrafında, bir İngiliz aile, Chaplins, sadece Platres aşağıda Pera Pedi büyük bir şarapçılık tesisi inşa edilmiş ve oldukça büyük şarap yapmaya başladı miktarları. 1927 yılında, Keo LTD kuruldu ve Chaplins gelen Pera Pedi şarap aldım.
'Dört büyük' üçüncü, LOEL 1943 yılında kurulan, Doğu Bloku iş ilişkileri geliştirmek ve genişletmek üzere olan bir kamu şirketidir. Dördüncü şirket, SODAP da üzüm yetiştiricileri kendileri tarafından 1947 yılında kurulan bir kooperatif vardır. Bu 'dört büyük' Kıbrıslı şirketler bir misyon tema ile dünyanın ihtiyaçlarını karşılamıştır - "Kuzey Avrupa için kuvvetlendirilmiş şaraplar", toplu tablo 1960'lı yılların düğüne için şarap ve üzüm her türlü 1940 yılından itibaren, gelen tedarik tüm dünyada pazarlar için ürünler. 1980'lerin başında Kıbrıs Hükümeti tek başına üzüm yetiştiriciliği bölgelerin dağ köylerinde bir yıl kapasiteli tesis ve 50.000 ile 300.000 şişe şarap işletmek küçük işletmelerin teşvik, bu ilk Baf Bölgesi'nde Chrysorrogiatissa Manastırı idi.
Bugün 20'den fazla kayıtlı bölgesel şarapları ve yeni şarap tarzı ve gelişme büyük olmuştur çeşitlendirilmesi katkıları vardır. Her yıl kalite gelişmeler ve yerel kullanarak yanı sıra arıcılığa Uluslararası çeşitleri heyecan verici yeni şarapların tanıtımı getiriyor. Bu ünlü süre boyunca, Big Four da son derece aktif oldular, kendi yeni üzüm bağları geliştirmiş ve satın alma yoluyla, onlar çok bilinen çeşitleri, yeni üzüm yüz binlerce ve yeniden keşfedilen eski Kıbrıs türleri dikildi var.
Onlar tepelerde yeni ve restore edilmiş eski şarap imalathaneleri inşa edilmiş ve Lemesos kendi tesislerinde geliştirmiştir. Onların laboratuvarları yeni üretim tekniklerini araştırdım ve Şarapçılık bilimi yeni stiller ve markalar girmiştik. Büyük şirketler ve küçük bölgesel şarap imalathaneleri kombine yeteneklerini Kıbrıs şarap endüstrisinin parlak ve müreffeh bir gelecek verdiklerini, özellikle de şimdi AB üyeliği, Mayıs 2004'ten bu yana. Edilir
KIBRIS TUZ GÖLLER.
Sonra tuz değerli bir kaynak, bugün pembe flamingo Mart ve Kasım aylarında göl üzerinde soluklanma almak doğası lovers.Flocks için bir hazine temsil eden kuşlar ve bitkiler için bir sığınak.
Kıbrıs'taki en büyük su sistemini temsil gibi, Akrotiri, Limasol bazı 14km batısında ve 'Uluslararası Öneme Sahip Sulak Alanlar' listesine dahil edilmek üzere önerilen - Kıbrıs'ın güney kıyısında, tuz gölleri iki alan tespit edilebilir.
İkinci formları Larnaka güneyinde tuz gölleri bir grup, nispeten Uluslararası Havaalanı'na yakın. Havaalanına hizmet veren sahil yolu her iki tarafında kümelenmiş, bu tek büyük bir göl ve üç küçük birbirine gölleri, doğal kırsal çevrili, bodur ormanlık ve ekili alanları uzanır.
Kıyıdan çok uzak olmayan bulundu Bu iki tuz gölü bölgeler, aslında deniz seviyesinin altındadır. Deniz suyu doğal kaya nüfuz, bir ile bölgeyi kuru bırakarak, sahil şeridinde alt havzalarda ve sıcak mevsim, deniz suyunun nüfuz daha hızlı bir oranda buharlaşır kış boyunca bir göl oluşmuş su sırasında toplar göl yatağında tuzu kalın tabaka.
Ortaçağ'da itibaren Larnaka göllerden tuz hasat edildi. Venedik döneminde, göl yaklaşık 20km kaplı, Kıbrıs ardından büyük üreticisi ve ihracatçısı oldu. Yerel ihtiyaçların karşılanması, 70 gemi doldurmak için fazla tuz hala vardı.
16. yüzyıl boyunca Adası ve Venedik arasında sağlıklı bir ticaret vardı. Ithal mal getiren gemiler, daha sonra dönüş yolculuğu için değerli kargo ile yüklendi. Tuz tatlandırıcı yemekler için değil sadece, ama çok yöntem korumak için, büyük bir topluluk dünya çapında.
20. yüzyılın sonuna kadar, tuz hasır filtreler geçerek büyük yığınlar halinde toplanır ve eşeklerle doğan sepet yüklenen görmek mümkün oldu. Bölgeye nispeten yeni ek martı kuşu ve farklı bir odak cazibe olduğunu gösteriyor Larnaka Kanalizasyon İşleri olduğunu. Iki sulak alanlar ile birlikte Kıbrıs'ın konumu ve iklim göçmen kuşlar ile çok popüler Adası olun.
Kuşlar Afrika, Orta Doğu, Avrupa ve Rusya arasında hareket ederken Akdeniz'in doğu ucunda yatarken, Kıbrıs göç için bir dönüm ulaşır. Island Avrupa Kuş Direktifi altında korunmakta olup hangi daimi sakinleri de 32 olan 50 olan kuşların 350'den fazla türü, ev sahipliği yapıyor.
Özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında, Ada kuş yaşamının büyük dalgalar tarafından ziyaret edilmektedir. Bazıları sadece yeterince dinlenmek ve daha sonra kendi yolculuğuna devam etmek kalmak, diğerleri ılık kışlar yararlanmak ve daha uzun süre kalmaya geldi. Güzel tüylü pembe Flamingoların sürüleri tuz gölleri bulunan karides üzerindeki tek bacak ve beslenme üzerine tüneyen, Kasım ve Mart ayları arasında Larnaka ve Akrotiri göller konusunda ortak bir görüş vardır.
Bazı yıllarda 10.000 'den fazla Flamingos geçici ikamet geldiği bildirilmiştir. Kuş popülasyonu arasında da tuz gölleri de bazı 27 göçmen adı gibi Siyah Kanatlı ayaklı, Calandra Lark, Kıbrıs Alaca Wheatgear ve Kıbrıs ötleğen gibi türler, ama bir kaç için popüler üreme alanları vardır. Birlikte kaz, kuğu, vinç ve balıkçıllar ile ördek çok sayıda çeşitleri, sulak alanlar sık sık ziyaretçi bulunmaktadır. Geçen sürülerin yüksek hacmi ve çeşitliliği herhangi bir standartlarına göre etkileyici.
Ayrıca nadir görülen bir ziyaretçi keşfetme şansı her zaman vardır. Sonuç olarak, iklim değişiklikleri ile birlikte Ada'nın coğrafi konumu, Akrotiri ve Larnaka göl Kuş bilimciler için bir zevk vardır. Tuz göl habitatı çok flora çeşitliliğine sahip; bitki yaşamı belirgin bir doğu tadı vardır. Batı Akdeniz, Avrupa ve Afrika, artı çok güçlü endemik çiçek elemanın birçok çeşidi bulunabilir. Çiçekli bitkilerin yaklaşık 1.800 tür ve alt tür, 136 endemik olan. Kıbrıs botanik büyük ilgi olduğunu, Akrotiri sitede yalnız endemik 13 olan nadir bitki türlerinin önemli sayıda destekler.
Kıbrıs orkide florası eşit zengin ve neredeyse tüm yıl boyunca çiçekli 50 türleri ile çeşitlendirilmiş olduğunu. Orkide salep otu italica, salep otu collina, orphys kasvetli ve Ophrys kotschyi dahil olmak üzere sayıları birlikte büyüyen orkide muhteşem kolonileri vardır Larnaka ve Akrotiri tuz gölleri habitatları içinde Adası'nda her yerde büyür. Orphrys kotschyi Kıbrıs ve şubat ile nisan çiçek özgüdür. Nisan ayı sonunda çim kurur ve arazi kurumuş olur ve bu orkide palustris, renk kırmızımsı mor, ve salep otu fragrans Nisan ve Haziran ayları arasında çiçek erken girmesi zaman. İkinci çeşit, adından da anlaşılacağı gibi, hoş bir vanilya kokusu vardır ve 100 soluk pembe çiçekleri şey taşıyabilir. Akrotiri tuz gölü tarihsel ilgi olduğunu, yakın kedi St Nicholas, Gaton için Ayios Nikolaos yeridir. Helena ilk Bizans İmparatoru Konstantin'in annesi oldu. Yetkiler o Akrotiri Peninsular Kıbrıs açılış için geldi ve yılan kaynıyordu Adası bulundu has it. Daha sonra yılan kurtulmak için İstanbul'dan taşınacak kediler için düzenlenmiş. Bu gün için burnuna 'Cape Gata' ya da 'Kediler Burnu' denir. St.Helena de onun iniş nokta işaretlemek için 325AD bir Manastırı inşası için emir verdi. Daha sonraki bir tarihte, bu Manastırı burada Myra yolculuğuna kırdı Aziz Nicholas, adanmıştır.
Yüzyıllar boyunca, Aziz Nicholas günü 6 Aralık tarihinde, balıkçılar Manastırı onların günlük avlanma bağışlardım. Manastır Osmanlı döneminde bütün rahipler katledildi 1570 yılına kadar devam etmiştir. 1983 yılında, tadilatları sonra, Limasol diğer tarafında yer St.George Alamanos bir manastır olmuştur. Larnaka veya Akrotiri'deki tuz gölleri birine bir ziyaret kuş ve bitki ve çiçek sıradışı türlerin muhteşem çeşitli görüntülemek için mükemmel bir fırsattır. Bu sulak alanlar, bir yarı-doğal durumda olduğu Doğu Akdeniz'in en büyük göller arasında. Sulak alanlar ve korunması için ihtiyaç ekolojik değeri için bir odak noktası
Kıbrıs, gerçekten Akrotiri yarımadasında bir doğa rezerv için ayaklar planları var - hepsi sonra bu gelecek nesillere aktarılması gereken bir doğal mirasın bir parçasıdır.
KIBRIS EMLAK GELİŞTİRİCİLERİ
Karayiannas - (Karayiannas Kıbrıs, Paralimni Karayiannas Kıbrıs Geliştiriciler, Karayiannas Kıbrıs Geliştiriciler Paralimni, Karayiannas Kıbrıs Geliştiriciler, Karayiannas Geliştiriciler, Karayiannas Geliştiriciler Kıbrıs, Karayiannas Geliştiriciler Paralimni, Kıbrıs Karayiannas Geliştiriciler, Paralimni Karayiannas Geliştiriciler, Paralimni Kıbrıs Karayiannas Geliştiriciler, Karayiannas içinde Paralimni, Karayiannas Geliştiriciler Paralimni Kıbrıs'ta, Karayiannas.)
