Shtëpi
Mistikë Qipro është sa më shumë një produkt i bukurinë e saj legjendare si ajo është e mijëvjeçarë e perandorive konkurruese, të gjithë të paaftë për t'i rezistuar allure strategjik të ishullit.
Nestled në Detin Mesdhe lindore dhe një udhëkryq të tërë me tre kontinente, Qipro është ishulli i tretë më i madh në Mesdhe dhe një pikënisje ideale për zbulimin e lokaliteteve të tjera ekzotike të tilla si ishujt greke, Egjipt dhe Lindjen e Mesme - në fakt, mini-cruises u nisën për në këto vende nga Qipro pothuajse çdo ditë. Por afër si Qipro mund të jetë për fazën e botës qendër, ajo është një vend i veçantë që mund të ndihen blissfully pavarësisht nga të gjitha. Shumë anije turistike ndërkombëtare të shfrytëzojë Qipron si një port i madh i thirrjes në itineraret e tyre ndërkombëtare evropiane dhe mesdhetare. Çdo vit më shumë se 30 të mirën anijet turistike ndërkombëtare të bëjnë më shumë se 80 thirrje në portet e Limasol dhe Larnaka mbante më të madhe se 100,000 pasagjerë për të vizituar tërheqjet kryesore të Qipros.
Shkrimtarë, priftërinjtë, hulumtuesit, ushtarët dhe kryetarët i kënaqur në "Logos i lezetshëm" Qiproja. Kultivimi i hardhisë për verë dhe ëmbëlsirë është relativisht e re, rrushi i parë që është kultivuar në zonën e Detit të Zi rreth 8,000 vjet më parë.
Nga atje u përhap ngadalë në jug në drejtim të lindjes për të e-Mespotamia, Siria dhe Egjipti, nga ku ai udhëtoi nëpër Mesdhe në Greqi, në Itali, duke vazhduar zhvillimin e saj në mbarë botën dhe ujërat e saj për prodhimin e shumë të respektuar e sotme të një pije universale sociale.
Problemet e hasura me nënshkrimin e anijeve për të mbrojtur verë nga oksidimin nga ajri në ditët e mëparshme të prodhimit, ka rezultuar në verërat shumica e të qenit e ëmbël dhe tradita e verës qipriot qenë një shije të ëmbël është themeluar mbi këtë premisë, pra termin "Logos i lezetshëm ". Vera e ëmbël, jo vetëm oxidise më ngadalë, por ata të udhëtojnë më të mirë se varieteteve të thatë. Të dy rrushit kryesor në rritje rajonet në Qipro, janë në shpatet jugore të Troodos në rrethin Lemesos dhe jug-perëndimore, në rajonin e Pafos.
Vizitori mund të bëjë turne këndshëm duke filluar nga një gjysmë dite në një javë, apo edhe më gjatë. Ka shumë kantinat e verës shumë të hapura për publikun e gjerë, ku vera mund të mostruar dhe blihen. Nëse ju keni vizituar vreshtat në vende të tjera, madje edhe më të mëdha në Qipro do të duket relativisht i vogël, i cili shton bukuri dhe karakterin e tyre. Në disa vende, gomarë dhe lopët ende mund të shihet lëronte me vreshta. Kur është e mundur, vreshtat janë duke u zgjeruar, sidomos nga ana e prodhuesve të mëdha dhe metodave mekanike të kultivimit dhe korrje futur. Si kërkesën për rritjen më të larta verërat cilësore, kështu shkallën e kujdesit dhe vëmendje verërat dhe rrushi marrin rritet shumë. Rrushi Shumë vjetra tani janë duke u larguar dhe vreshtat replanted me metoda të avancuara të rritjes dhe vlerësimin e cilësisë.
Fakti më i rëndësishëm në lidhje me verërat e Qipros e sotme është se ata janë unik, së pari Qiproja kurrë nuk ka qenë subjekt i predations e beetle filokserë, siç ka çdo verë tjetër në rritje në Europë. Së dyti, shumica e veren rrushi i rritur në ishullin janë të varieteteve autoktone, të cilëve origjina janë, të humbur fjalë për fjalë në mes të kohës. Në të vërtetë, disa nga këto kanë qenë vetëm ri-zbuluar në vitet e fundit, ushqehen dhe replanted. Vera më e bardhë është një varietal 100% e rrushit Xynisteri, që e bën një verë të freskët që është më i mirë i dehur i ri. E varieteteve të rrushit të kuq, të unik në Qipro është e Mavro, një ulët acid ndryshme që jashtëzakonisht gjithashtu shërben si një tryezë rrushit.
Industria e verës Qipro është e ndërtuar jo vetëm vetëm në verë, por mbi produktet ndihmëse që shkon nga lëngut të rrushit dhe rrushi koncentruar eksportohen në sasi të mëdha. Nëpërmjet çdo lloj vere te lutem dhe distillates të të gjitha llojeve, e eksportit të këtyre produkteve përfshin të famshëm "Zivania". Historia e prodhimit të verës në Qipro zbulon një rrugë interesante. 4000 vjet më parë kolonëve nga bregu kontinent në lindje erdhi në Qipro dhe, edhe pse nuk ka prova të forta për të provuar atë, ajo është pothuajse e sigurt se ata do të kishin sjellë vreshtat e verë-prodhuese e tyre me ta. Kur grekët u vendosën në Qipro rreth 1200 pes., Ka të ngjarë që ata do të kishin gjetur tashmë verë këtu, por nga një stil shumë të ndryshme të verërave ata ishin mësuar të. Kështu, është e mundshme se ka pasur një industri të verë në Qipro vazhdimisht më shumë se kudo tjetër në botë. Faktet janë të mbështetura nga legjendës dhe historisë së lashtë. Kantiku i Kantikëve vlerëson verërat e Qipros. Në 800 pes, Hesiodos përshkruan marrjen e verërave të Qipros, të Euripidit greke poetit shkruan e pelegrinazheve të madhe në Qipro për të shijojnë verën, ose siç njihej atëherë "Qiproja Nama". Legjenda e ka atë që i vdekshëm i parë për të mësuar për të bërë verë ishte Ikarios, të cilit mësuesi ishte Dioonysos, Perëndia i verës vetë. Provat minimale historike ekziston për të përshkruar verërat e Qipros mes greko-romake periudhave dhe mesjetë, kur Island duruar, thatësira murtajë dhe të rregullt, në luftërat dhe pushtimet mësymje. Në shekullin e 11-të, kur kryqëzatat filluar, nga vendqendrimet e Riçard zemër Lion dhe ato të Urdhrave të ndryshme të kalorësit, erdhi përshkrimin e përgjithshëm të "verërat e ëmbla të Qipro: Commandaria". Në 1363 jo më pak se pesë Kings u takua me Kryetarin e Bashkisë së Londrës, në ndërtesën e që sot shtëpitë e shoqërisë së Vintners së, për të biseduar për çështje të ndryshme, të tilla si kryqëzatave dhe verë. Verërat shërbeu në fakt ishin vlerësuar shumë nga Qipro.
Pastaj në shekullin e 19-të, 1844, lindja e industrisë së verës moderne, pa themelet e Shtëpisë së Haggipavlu. Kompania eksportuar verë në fuçi të gjithë Mesdheun lindor. Në vitin 1893, Haggipavlu, deri atëherë frymërat e bërë si dhe vera, ndërtoi kantina e parë moderne në Zanatzia në rrethin Lemesos. Me shtyn dhe tanke fermentimi prej guri, industria e verës Qiproja ishte vendosur të lulëzojë. ETKO, e cila është pjesë e grupit Haggipavlu të kompanive është tani një kompani publike dhe rreth të njëjtën kohë, një familje angleze, të Chaplins, ndërtuar një pjesë të madhe fabrikë verë-marrjes në Pera Pedi, vetëm nën Platres dhe filloi të verë në mjaft i madh sasi. Në vitin 1927, KEO LTD u formua dhe bleu Pedi Pera kantina nga Chaplins.
E tretë e 'Big Four', LOEL formuar në vitin 1943, është një kompani publike e cila ishte për të zhvilluar dhe zgjeruar atë të marrëdhënieve të biznesit në të Bllokut Lindor. Kompania e katërt, SODAP është gjithashtu një kooperativë, e themeluar në vitin 1947 nga kultivuesit shtesa hardhisë vetë. Kompanitë e këtilla 'Katër të madh' qipriotë u takuan nevojat e botës me një temë të misionit - "verëra të fortifikuara për pjesën veriore të Evropës", të furnizuar nga 1940 e këtej, të pjesa më e madhe tavolinë vera për dasmorët e të 1960 dhe të gjitha llojet e rrushit produkte për tregjet në të gjithë botën. Në fillim të viteve 1980 Qeveria e Qipros inkurajuar ndërmarrjet e vogla për të krijuar dhe për të operuar wineries e 50.000 për 300.000 shishe një kapacitet vjeçar nga fshatrat malore të rajoneve të rrushit në rritje vetëm, i pari i tyre ishte në manastirin Chrysorrogiatissa në Qarkun e Partizani.
Sot, ekzistojnë më shumë se 20 vera e regjistruar rajonale dhe kontributi i tyre për diversifikimin e stil dhe zhvillimi i verërave të reja ka qenë i madh. Çdo vit sjell përparime në cilësi dhe futjen e verërave emocionuese të reja duke përdorur lokal, si dhe varieteteve të famshme ndërkombëtare të rrushit. Gjatë kësaj kohe festoi, Four Big kanë qenë gjithashtu shumë aktive, ata kanë zhvilluar vreshta të reja të tyre dhe nëpërmjet blerjes, ata kanë mbjellë qindra mijëra rrushi të reja të varieteteve të njohura dhe të ri-zbuluar lloje të vjetra Qipros.
Ata kanë ndërtuar wineries të reja dhe të restauruar të vjetra në kodrat dhe zgjeruara bimët e tyre në Lemesos. Laboratorët e tyre kanë hulumtuar teknika të reja të prodhimit dhe Oenologists e tyre kanë futur stile të reja dhe të markave. Talentet e kombinuara të kompanive të mëdha dhe të vogla wineries rajonale janë duke i dhënë industrinë e verës Qipro një të ardhme të ndritur dhe të begatë, sidomos tani që BE, maj 2004.
Liqene kripë e Qipros.
Pasi një burim i vlefshëm i kripës, sot një strehë për shpendët dhe bimët që përfaqësojnë një thesar pa pronari për lovers.Flocks natyrën e Flamingoes rozë marrë respite në liqenet gjatë muajit mars dhe nëntor.
Në brigjet jugore të Qipros, dy zonat e liqeneve të kripës mund të zbulohen - Akrotiri, disa 14km në perëndim të Limasol dhe të propozuara për t'u përfshirë në listën e 'ligatinat me rëndësi ndërkombëtare ", pasi ajo paraqet sistemin më të madh ujor në Qipro.
Format e dytë një grup prej liqeneve të kripës në jug të Larnaka, relativisht në afërsi të Aeroportit Ndërkombëtar. Grumbulluara në të dyja anët e rrugës bregdetare në shërbim të aeroportit, ky liqen e vetme e madhe dhe tre liqene të vogla interconnecting janë të rrethuar nga fshatra natyror, shtrihet nga shkurret pyjore dhe në fusha të kultivuara.
Këto dy rajone liqenore kripë, gjenden jo shumë larg nga bregu, janë në të vërtetë nën nivelin e detit. Ujit të detit natyrisht përshkon themelin, mbledh në basenet më të ulëta në fushë bregdetare dhe gjatë sezonit të nxehtë, të ujit që ka formuar një liqen të gjithë avullohet dimrit në një normë më të shpejtë se sa depërtim të detit, duke e lënë zonën e thatë me një shtresë të trashë të kripës në shtratin e liqeneve.
Nga kohët mesjetare kripa nga liqenet Larnaka u korrur. Në epokën e Venedikut, liqeni i mbuluar rreth 20 km, Qiproja ishte atëherë një prodhues dhe eksportues i madh. Përmbushja e nevojave lokale, nuk ishte ende kripë të tepërta për të mbushur 70 anije.
Gjatë shekullit të 16-të ka pasur një tregti të shëndetshëm në mes të ishullit dhe Venedikut. Anije sjelljen e mallrave të importuara u ngarkuan pastaj me ngarkesë të çmuar për udhëtimin e kthimit. Kripa është një në botë të komuniteteve të mëdha, jo vetëm për enët aromatizuese, por për ruajtjen e metodave shumë.
Deri në fund të shekullit të 20-të, ishte e mundur për të parë kripa mblidhen në grumbuj të mëdha kaluan përmes filtrave rrjetë teli dhe pastaj ngarkuar në shporta lindur nga gomarët. Një relativisht shtesë e re për zonën është Punëve zeza Larnaka të cilat është provuar të jetë një tërheqje fokale për lloje të ndryshme të shqetesojne dhe ujore. Vendi dhe klima e Qipros së bashku me dy ligatinat bërë Island shumë popullor me shpendët shtegtarë.
Shtrirë në fund lindor të Mesdheut, Qipro arrin një udhëkryq për migracionin si zogjtë të lëvizin mes Afrikë, Lindjen e Mesme, Europa dhe Rusia. Island pret më shumë se 350 lloje të zogjve, 50 prej të cilave janë banorë të përhershëm dhe 32 prej të cilave janë të mbrojtura nën Direktivën Evropiane Zogjtë.
Veçanërisht gjatë stinëve të pranverës dhe vjeshtës, Island është vizituar nga valët e mëdha të jetës së shpendëve. Disa qëndrojnë vetëm kohë të mjaftueshme për të pushuar dhe pastaj të vazhdojë udhëtimin e tyre në, të tjerët vijnë për të përfituar nga dimër të butë dhe të qëndrojnë për periudha të gjata. Kopetë e flamingos bukura feathered rozë janë një gjë e zakonshme në liqenet e Larnaka dhe Akrotiri midis muajve nëntor dhe në mars, perching në një këmbë të dhe të ushqyerit në karkaleca gjetur në liqenet kripë.
Është raportuar se në disa vite më shumë se 10.000 flamingos erdhën të banojnë përkohësisht. Në mesin e popullatës të shpendëve, liqenet kripë janë gjithashtu baza popullore mbarështimit për disa llojeve të 27 migratore, të tilla si këmbalkë Zi krahë, për Lark Calandra, për Wheatgear laraman Qipro dhe kaçuban Qipro, për të përmendur, por disa. Varieteteve të shumta të rosë, bashkë me patat, të mjellma, vinçat dhe herons, janë vizitorë të shpeshta në të ligatinave. Vëllimi i lartë dhe larmia e tufave që kalojnë nëpër është mbresëlënëse nga të gjitha standardeve.
Përveç kësaj ka gjithmonë mundësi për të zbuluar një vizitor të rrallë. Përfundimisht, vendndodhja gjeografike të ishullit së bashku me ndryshim në klimën, liqenet Akrotiri dhe Larnaka janë një kënaqësi për të ornitologët. Habitati i liqenet e kripë krenohet me një shumëllojshmëri të florës shumë, jeta bimore ka një aromë distinctively lindore. Shumë varieteteve të Mesdheut perëndimore, Evropë dhe Afrikë, plus një shumë të fortë element endemike lulëzuar mund të gjendet. Përafërsisht 1,800 specie dhe nën-specie të bimëve lulëzuar, nga të cilat 136 janë endemike. Qiproja është me interes të madh botanically, faqe Akrotiri vetëm mbështet një numër i konsiderueshëm i llojeve bimore të rralla 13 prej të cilave janë endemike.
Flora orkide e Qipros është po aq i pasur dhe i larmishëm me 50 lloje lulëzuar gati raundin e gjithë vitit. Orchids rritet kudo në ishullin, brenda vendbanimeve të Larnaka dhe Akrotiri kripë liqenet ka koloni madhështore i Orchids rritje së bashku në numër, duke përfshirë italica gjinisë Orchis, të gjinisë Orchis COLLINA, të orphys i trishtuar dhe ophrys kotschyi. Kotschyi orphrys është endemik në Qipro dhe lule nga shkurti deri në prill. Deri në fund të prillit dries bar dhe toka bëhet desiccated dhe kjo është kur palustris orkide, violet kuqe në ngjyra, dhe fragrans gjinisë Orchis vijnë në lulëzim midis prillit dhe në fillim të qershorit. Shumëllojshmëri të fundit, si emrin e saj sugjeron se, ka një aromë të këndshme vanilje dhe mund të mbajnë asgjë deri në 100 lule zbehtë trëndafili. Kripë Akrotiri Liqeni është me interes historik, pranë është vendi i Ayios Nikolaos për Gaton, Shën Nikolla nga macet. Shën Helena ishte nëna e perandorit bizantin të parë, Konstandini. Legjenda e ka atë që ajo erdhi në ulje e Qipros në gadishullor Akrotiri dhe e gjeti Island swarming me gjarpërinjtë. Ajo organizohet për macet pastaj të transportohen nga Konstandinopojës për të hequr qafe nga gjarpërinjtë. Për këtë ditë kep quhet 'Kepi Gata', ose 'Kepi i Cats'. St.Helena gjithashtu dha urdhër për ndërtimin e një manastir në 325AD për të shënuar vendin e ulje e saj. Në një datë të mëvonshme, ky Manastiri i është kushtuar Shën Nikollës, i cili theu udhëtimin e tij në Mirë këtu.
Për shekuj me radhë, në ditën e 6-Shën Nikolasi dhjetorit, peshkatarët do të dhurojë kapur e tyre të përditshme në Manastirin. Manastiri vazhdoi të ekzistojë deri në 1570, kur gjatë sundimit osman të gjithë murgjit ishin therur. Në vitin 1983, pas rinovimeve, ai u bë një manastir e Shën Alamanos George vendosur në anën tjetër të Limasol. Një vizitë në njërin prej liqeneve të kripës në Larnaka ose Akrotiri është një mundësi e shkëlqyer për të parë të ndryshme madhështore të shpendëve dhe specieve të pazakontë të bimëve dhe luleve. Këto ligatinat janë dy nga liqeneve më të mëdha në Mesdheun Lindor të cilat janë ende në një gjendje gjysmë-natyrore. Vlera ekologjike e ligatinave dhe nevojën për ruajtjen është një pikë qendrore për
Qipro, në të vërtetë ka plane në këmbë për një rezervë të natyrës në gadishullor Akrotiri - pas e gjithë kjo është pjesë e një trashëgimisë natyrore për të kaluar në për brezat e ardhshëm.
Qipro Programues PRONËSORE
Karayiannas -, (për Karayiannas Qipro, Karayiannas Qipro Developers, Karayiannas Qipro Developers Paralimni, Karayiannas Programues Qipros në Paralimni, Karayiannas Developers, Karayiannas Developers Qipro, Karayiannas Developers Paralimni, Developers Karayiannas në Qipro Developers Karayiannas në Paralimni, zhvilluesit Karayiannas në Paralimni Qipro, Karayiannas në Qipro, Karayiannas në Paralimni, e Karayiannas Programues Paralimni Qipro.)
