Mistica Cipru este la fel de mult un produs de frumuseţea ei legendar ca este de mii de ani de imperii concurente, toate în imposibilitatea de a rezista farmecul insulei strategic.

Amplasat în estul Mediteranei şi Marea veritabile o răscruce de trei continente, Cipru este insula treilea cel mai mare în Marea Mediterană şi un punct de plecare ideal pentru descoperirea de alte locatii exotice, cum ar fi insulele greceşti, Egipt şi Orientul Mijlociu - de fapt, mini-croaziere pornit pentru aceste locuri din Cipru, aproape în fiecare zi. Dar, mai aproape Cipru ar putea fi in centrul lumii, este un loc distinctiv, care poate simţi fericire în afară de toate. Multe nave de croazieră internaţionale utiliza Cipru, ca un important port de escală pe teritoriul lor itinerarii internaţionale, europene şi mediteraneene. În fiecare an, mai mult de 30 din cele mai bune nave de croazieră internaţionale de a face mai mult de 80 de apeluri de la porturile de la Limassol şi Larnaca desfăşurarea în plus faţă de 100.000 de pasageri, pentru a vizita principalele atracţii ale Ciprului.

Scriitori, preoţi, exploratori, soldaţi şi conducătorii încântat în Cipru "sweeties". Cultivarea viţei de vie pentru vin şi de desert este relativ recentă, fiind prima de struguri a fost cultivată în zona Mării Negre în jurul valorii de 8.000 de ani în urmă.

De acolo sa răspândit lent sud-est a Mespotamia, Siria şi Egipt, de unde a călătorit în Marea Mediterană în Grecia, în Italia, continuă dezvoltarea sa în jurul lumii şi în apele sale de producţie de astăzi extrem de apreciata de o băutură universal socială.

Problemele întâmpinate cu nave de etanşare pentru a proteja vin de oxidare din aer, în zilele anterioare de producţie, a dus în cele mai multe fiind vinurile dulci şi tradiţia de vin cipriot fiind de un gust dulce a fost fondată pe această premisă, prin urmare, termenul de "sweeties ". Vinurile dulci nu oxida doar mai lent, dar ei calatoresc mai bine decât soiurile de uscate. Două faruri de struguri în creştere regiunile din Cipru, sunt pe pantele sudice ale Troodos în districtul Lemesos şi de sud-vest, în regiunea Pafos.

Vizitatorul poate face excursii încântătoare variind de la o jumatate de zi la o săptămână, sau chiar mai mult. Există mai multe fabrici de vin deschise publicului larg, în cazul în care vin pot fi prelevate şi de cumpărat. Dacă aţi vizitat podgoriile din alte ţări, chiar şi cele mai mari din Cipru va părea relativ mici, care se adaugă la farmecul şi caracterul lor. În unele locuri, măgari şi boi pot fi încă văzute arat viile. În cazul în care este posibil, viile sunt extinse, în special de către producătorii mari şi metodele mecanice de cultivare şi de recoltare a introdus. În ceea ce cererea pentru vinuri de calitate mai mari creşteri, astfel încât gradul de grijă şi atenţie de vinuri si struguri a primi creste prea. Viţă de vie Multe vechi sunt acum eliminate, precum şi podgoriile replantate prin metode avansate de creştere şi de apreciere a calităţii.

Faptul cel mai semnificativ cu privire la vinurile de astăzi din Cipru este că acestea sunt unice, în primul rând, Cipru nu a fost supus la predations de Beetle Phylloxera, are ca orice alt viticolă ţară din Europa. În al doilea rând, marea majoritate de vin de struguri cultivate pe insula sunt soiuri autohtone, ale căror origini sunt, literalmente pierdute în mijlocul de timp. Într-adevăr, multe dintre acestea au fost doar re-descoperit în ultimii ani, cultivată şi replantate. Cele mai multe vin alb este un soi de 100% din struguri Xynisteri, ceea ce face un vin proaspat, care este cel mai bun tanar beat. Dintre soiurile de struguri roşii, unice în Cipru este Mavro, o varietate slab acid, care, de asemenea, neobişnuit de serveşte ca un must de struguri de masă.

Industria vinului din Cipru este construit nu numai pe vin, ci doar la produsele auxiliare care variază de la sucul de struguri şi de must de struguri concentrat exportate în cantităţi mari. Prin fiecare tip de vin la lichiorurile şi distilate de toate tipurile, exportul acestor produse include faimosul "Zivania". Istoria a producţiei de vin în Cipru relevă un traseu interesant. 4.000 de ani în urmă, colonişti din coasta continentală la est, a venit în Cipru şi, deşi nu există dovezi ferme pentru a dovedi aceasta, este aproape sigur că ar fi adus lor vin producătoare de viţă de vie cu ei. Când grecii au stabilit în Cipru, în jurul anului 1200 î.Hr.., Este probabil ca ei ar fi găsit deja vin aici, ci de un stil foarte diferit de vinurile care au fost obisnuiti. Astfel, este probabil că a existat o industrie vin în Cipru continuu mai mult decât oriunde altundeva în lume. Faptele sunt susţinute de legendă şi istorie antică. Cântarea lui Solomon laudă vinuri Cipru. În 800 î.Hr., Hesiodos descris procesul de vinuri din Cipru, de Euripide greceşti poetului scrie de pelerinaje vaste în Cipru pentru a gusta vinul, sau cum era cunoscut atunci "Cipru Nama". Legenda spune ca primul muritor să fie învăţaţi să facă vin a fost Ikarios, al cărui profesor a fost Dioonysos, zeul vinului însuşi. Dovezi minime istorice există pentru a descrie vinurile din Cipru, între perioadele de greco-romane şi Evul Mediu, când Insula îndurat războaie secetă, ciumă şi regulate, invazii şi incursiunile. În secolul al 11-lea, atunci când cruciadele început, de la sejururi de Richard Inima de Leu şi cele de diferite ordine de cavaleri, a venit descrierea generică a "vinurilor dulci din Cipru:" Commandaria. În 1363 nu mai puţin de cinci regi sa întâlnit cu primarul de la Londra, în clădirea care astăzi case societăţii Vintners ", pentru a vorbi despre diverse probleme, cum ar fi cruciadele şi vin. Vinurile au fost servit, de fapt, extrem de apreciat de la Cipru.

Apoi, în secolul 19, 1844, naşterea industriei vinului moderne, a văzut temelia Casei de Haggipavlu. Compania a exportat vin in butoaie de peste tot estul Mediteranei. În 1893, Haggipavlu, făcând apoi băuturi spirtoase, precum şi vinuri, a construit prima fabrică de vin modern Zanatzia în districtul Lemesos. Prese cu rezervoare de fermentare şi de piatră, industria vinului din Cipru a fost stabilit să se dezvolte. ETKO, care face parte din grupul de firme Haggipavlu este acum o companie publică şi în jurul acelaşi timp, o familie engleză, de Chaplins, a construit o mare de vin, de luare de plante de la Pera Pedi, chiar de mai jos Platres şi a început să facă vin, în destul de mare cantităţi. În 1927, KEO LTD a fost format si a cumparat Pera Pedi vinarie din Chaplins.

A treia a "Big Four", LOEL format în 1943, este o companie publică, care a fost de a dezvolta şi extinde relaţiile de afaceri este în Blocul de Est. A patra societate, SODAP este, de asemenea, un co-operativ, fondat în 1947 de către ei înşişi viticultori. Aceste companii "Big Four" cipriote în întâmpinarea nevoilor din lume, cu o temă de misiune - "vinurile alcoolizate pentru Europa de Nord", furnizarea de anul 1940, în vrac, vinuri de masă pentru a petrecăreţilor de 1960 şi toate tipurile de struguri produse pentru pieţele din întreaga lume. La inceputul anilor 1980, guvernul din Cipru a încurajat întreprinderile mici pentru a stabili şi a opera fabrici de vin de 50.000 la 300.000 de sticle de o capacitate de ani de la satele de deal ale regiunilor de struguri în creştere numai, prima dintre acestea a fost la Mănăstirea Chrysorrogiatissa în districtul Paphos.

Astăzi, există mai mult de 20 de vinuri înregistrate regionale şi contribuţia lor la diversificarea şi dezvoltarea de stilul de vinuri noi, a fost imensă. În fiecare an, aduce progrese în calitate şi introducerea de noi şi interesante cu ajutorul vinurilor locale, precum şi soiuri de struguri internationale de renume. În acest timp celebru, Big Four, de asemenea, au fost foarte active, care le-au dezvoltat noi de viţă de vie proprie şi prin cumpărare, ei au plantat sute de mii de viţă de vie de soiuri noi de bine cunoscute şi re-descoperite tipuri vechi Cipru.

Ei au construit fabrici noi şi vechi, restaurat, în dealuri şi îmbunătăţite instalaţiile lor în Lemesos. Laboratoarele lor au cercetat noi tehnici de producţie şi a Oenologilor lor au introdus noi stiluri si branduri. Talente combinate ale companiilor mari şi mai mici vinării regionale oferă industria vinului din Cipru un viitor luminos şi prosper, mai ales acum, de la aderarea la UE, mai 2004.

Lacurile sarate din Cipru.

Odată ce o sursă valoroasă de sare, astăzi, un refugiu pentru păsări şi plante care reprezintă o comoară pentru lovers.Flocks natura de Flamingoes roz ia răgaz pe lacuri în martie şi noiembrie.

Pe malul de sud a Ciprului, două zone de lacuri de sare poate fi descoperit - Akrotiri, unele 14 km vest de Limassol şi a propus pentru includerea în listă a "zonelor umede de importanţă internaţională", deoarece reprezintă cel mai mare sistem acvatic din Cipru.

Cele doua forme de un grup de lacuri de sare la sud de Larnaca, relativ aproape de Aeroportul International. Grupate pe fiecare parte a drumului pe coasta de servire aeroport, acest lac unic mare si trei lacuri mai mici de interconectare sunt înconjurate de sate naturale, se întinde de frecare păduri şi câmpuri cultivate.

Aceste două regiuni Salt Lake, gasite nu departe de coasta, sunt de fapt sub nivelul mării. Apa de mare pătrunde în mod natural roca de bază, colectează în bazinele mai mici de pe câmpie de coastă şi în timpul sezonului mai cald, apa care a format un lac de-a lungul se evaporă de iarnă, la un ritm mai rapid decât penetrare a apei de mare, lasand zona de uscat, cu o strat gros de sare pe patul de lacuri.

Din timpuri medievale, de sare de la lacuri Larnaca a fost recoltat. În epoca veneţian, lac acoperit unele 20 km, Cipru a fost apoi un producător şi exportator major. Satisfacerea nevoilor locale, nu a fost încă de sare excedent pentru a umple 70 de nave.

În timpul a 16-lea a existat un comerţ sănătos între Island şi Veneţia. Navele care aduc mărfurile importate au fost apoi încărcate cu mărfuri preţioase pentru călătoria de întoarcere. Sarea este un major la nivel mondial comunităţii, nu numai pentru preparate aromatizante, dar pentru conservarea metodelor de asemenea.

Până la sfârşitul secolului 20, a fost posibil pentru a vedea sare a fi colectate în grămezi uriaşe au trecut prin filtrele de plasă de sârmă şi apoi încărcate în coşuri născuţi de măgari. Un plus relativ nou in zona este Lucrărilor Larnaca de canalizare, care se dovedeşte a fi o atractie central la diferite tipuri de pescăruşi şi de păsări de apă. Locul de amplasare şi clima din Cipru, împreună cu cele două zone umede fac Insula foarte popular, cu păsări migratoare.

Situat la capătul estic al Mediteranei, Cipru ajunge la o răscruce de drumuri pentru ca migraţia păsărilor deplasa între Africa, Orientul Mijlociu, Europa şi Rusia. Insula găzduieşte mai mult de 350 de specii de păsări, dintre care 50 sunt rezidenţi permanenţi şi 32 de care sunt protejate în conformitate cu Directiva Europeană păsări.

În special în anotimpurile de primăvară şi de toamnă, Insula este vizitat de valuri mari ale vieţii păsărilor. Unii stau doar suficient de lung pentru a se odihni şi apoi să continue călătoria lor pe, alţii vin să profite de ierni blânde şi de şedere pentru perioade mai lungi. Efective de frumoase Flamingo pene roz sunt o privelişte comună în lacurile de Larnaca şi Akrotiri între lunile noiembrie şi martie, aşezarea pe un picior şi hrănirea pe crevete găsite în lacuri de sare.

Acesta a fost raportat că, în câţiva ani mai mult de 10.000 de Flamingo a venit să locuiască temporar. Printre populaţia păsări, lacuri de sare sunt, de asemenea, motive populare de reproducere pentru aproximativ 27 de specii migratoare, cum ar fi piciorongul Negre aripi, Lark calandra, Cipru Wheatgear Pied şi Pitulice Cipru, pentru a numi doar câteva. Numeroase soiuri de raţe, gâşte, împreună cu lebede, macarale şi bâtlani, sunt vizitatori frecventi la zonele umede. Volum mare şi diversitatea de efective care trec prin aceasta este impresionant de orice standarde.

În plus, există întotdeauna şansa de a descoperi un vizitator rar. În concluzie, localizarea geografică a insulei, împreună cu variaţia climatice, lacurile Akrotiri şi Larnaca sunt o incantare pentru ornitologi. Habitatul de lacuri de sare are o diversitate a florei prea; viaţa planta are un gust distinct de Est. Multe soiuri de Mării Mediterane de vest, Europa şi Africa, plus un element foarte puternic de înflorire endemice poate fi găsit. Aproximativ 1800 specii şi subspecii de plante cu flori, din care 136 sunt endemice. Cipru este de mare interes botanic, site-ul Akrotiri singur acceptă un număr semnificativ de specii de plante rare, dintre care 13 sunt endemice.

Flora orhidee Cipru este la fel de bogat şi diversificat, cu 50 de specii de flori aproape tot timpul anului. Orhideele cresc peste tot pe insula, în habitatele de Larnaca Akrotiri şi lacuri de sare, există colonii magnifice de orhidee cresc împreună, în cifre, inclusiv Orchis italica, Collina orchis, funebru orphys şi kotschyi Ophrys. Kotschyi orphrys este endemică în Cipru şi flori din februarie până în aprilie. Până la sfârşitul lunii aprilie, iarba se usucă şi pământul devine deshidratat şi acest lucru este atunci când palustris orhidee, violet culoare roşiatică în, şi fragrans Orchis intra în floare între aprilie şi începutul lunii iunie. Soiul din urmă, după cum sugerează şi numele, are un parfum de vanilie plăcută şi poate suporta orice până la 100 de flori roz pal. Akrotiri Salt Lake este de interes istoric, în apropiere este site-ul de la Ayios Nicolaos Gaton, Sfântul Nicolae a pisicilor. Sf. Elena a fost mama de împărat bizantin în primul rând, Constantin. Legenda spune că ea a venit la aterizare Cipru, pe Peninsula Akrotiri şi a găsit Insula plin de şerpi. Ea a aranjat pentru pisici să fie transportate de la Constantinopol pentru a scăpa de şerpi. Pentru această zi promontoriu este numit "Capul Gata", sau "Capul de Pisici". St.Helena a dat, de asemenea, comenzi pentru construirea unei mănăstiri în 325AD pentru a marca locul de debarcare ei. La o dată ulterioară, aceasta manastire a fost dedicata Sf. Nicolae, care a rupt drumul lui la Myra aici.

Timp de secole, pe Sf. Nicolae ", la 6 decembrie, pescarii vor dona captura lor de zi cu zi la Mănăstirea. Manastirea a continuat să existe până în 1570, atunci când în timpul dominaţiei otomane toţi călugării au fost sacrificate. În 1983, după renovare, a devenit o manastire de St George Alamanos situate pe partea cealaltă a Limassol. O vizită la oricare dintre lacurile de sare de la Larnaca sau Akrotiri este o ocazie excelentă pentru a vedea varietatea magnific de păsări şi a speciilor de plante neobişnuite şi flori. Aceste zone umede sunt două dintre cele mai mari lacuri din Mediterana de Est, care sunt încă într-o stare semi-naturale. Valoarea ecologică a zonelor umede şi necesitatea de conservare este un punct focal pentru

Cipru, într-adevăr, există planuri de la picioare pentru o rezervaţie naturală de pe peninsulă Akrotiri - după toate acestea este parte a patrimoniului natural pentru a fi transmise generaţiilor viitoare.

CIPRU PROPRIETATE DEVELOPERS

Karayiannas - (Karayiannas Cipru, Karayiannas Cipru Programator, Programator Karayiannas Cipru Paralimni, Karayiannas Programator Cipru în Paralimni, Karayiannas Programator, Karayiannas Programator Cipru, Karayiannas Programator Paralimni, Programator Karayiannas în Cipru, Dezvoltatori Karayiannas în Paralimni, Dezvoltatori Karayiannas în Paralimni, Cipru Karayiannas în Cipru, Karayiannas în Paralimni, Cipru Paralimni Karayiannas Programator.)

Este cota Sociabil,!