The Kýpur dulúð er eins mikið vara þekkta fegurð þess sem það er árþúsundir samkeppni heimsveldi, allt sem ekki geta staðist stefnumörkun Allure eyjarinnar.

Nestled í austurhluta Miðjarðarhafsins og sannur krossgötum þremur heimsálfum, Kýpur er þriðja stærsta eyjan í Miðjarðarhafinu og kjörinn upphafsstaður fyrir uppgötvun annarra framandi staður svo sem grísku eyjanna, Egyptalandi og Mið-Austurlöndum - í raun, mini-skemmtisiglingar lagði fyrir þessum stöðum frá Kýpur nánast á hverjum degi. En nálægt og Kýpur kann að vera að miðju sviðinu í heimi, er það áberandi staður sem hægt er að finna sátt og samlyndi í sundur frá það allt. Margir alþjóðlegir skip skemmtiferðaskip nýta Kýpur sem helstu viðkomustað á alþjóðlegum Evrópu og Miðjarðarhafið þeirra ferðaáætlun. Á hverju ári meira en 30 af bestu alþjóðlegu skipa skemmtiferðaskip gera meira en 80 kalla á höfn Limassol og Larnaca bókfærðri umfram 100.000 farþega til að heimsækja helsta aðdráttarafl Kýpur.

Rithöfunda, prestarnir, Explorers, hermenn og foringjar ánægð í Kýpur "sweeties". Ræktun vínvið í eftirrétt og vín er tiltölulega nýleg, fyrst vínber hafa verið ræktaðar í Black Sea svæðinu í kringum 8.000 árum síðan.

Þaðan dreifast VefSpjall suður-austur til Mespotamia og Sýrlandi og Egyptalandi, þar sem það fór yfir Miðjarðarhafið til Grikklands, á Ítalíu, áframhaldandi þróun þess um allan heim og vötn þess að mjög virtir framleiðslu í dag á almennt félagslega drykkjar.

The vandamál sem upp koma með þéttingu skip til að vernda vín frá oxidisation frá loftinu í fyrri daga framleiðslu, leiddi í flest vín að vera sæt og hefð Cypriot vín sé af sætu bragði var stofnað á þessum forsendum, Þess vegna hugtakið "sweeties ". Sweet vín ekki aðeins oxidise hægar, en þeir ferðast betri en þurr fjölbreytni. Þau tvö helstu vínber vaxandi svæði í Kýpur, eru á suðurhluta hlíðum Troodos í Lemesos héraði og suður-vestur, í Pafos svæðinu.

Gesturinn getur heillandi ferðir allt frá hálfan dag í viku, eða jafnvel lengur. Það eru margir wineries opin almenningi, þar sem vín er hægt að sýni og keypt. Ef þú hefur heimsótt víngarða í öðrum löndum, jafnvel stærstu á Kýpur mun virðast tiltölulega lítil, sem bætir við þokki þeirra og eðli. Í sumum stöðum, getur asna og naut enn séð plægja í víngarða. Þar sem unnt er, eru víngarða verið stækkað, sérstaklega með stóru framleiðendur og vélrænni aðferðir við ræktun og uppskeru kynnt. Eins og eftirspurn meiri gæðavín eykst, svo að hve miklu leyti umönnun og athygli vín og vínber fá vex líka. Margir gömlu vín eru nú að vera fjarri og víngarða replanted af háþróaður aðferðir við vöxt og gæði þakklæti.

Mikilvægasta staðreynd um Kýpur vín í dag er að þeir eru einstök, í fyrsta lagi Kýpur hefur aldrei verið tekið til predations í Phylloxera Bjallan, sem hefur öll önnur vín vaxandi land í Evrópu. Í öðru lagi, eru langflest af vín-þrúgum ræktuðum á eyjunni frumbyggja afbrigði, sem origins eru bókstaflega tapað í miðri tíma. Reyndar, nokkrir þeirra hafa aðeins verið aftur ljós á undanförnum árum, nurtured og replanted. Flest hvítvín er 100% stofnum af Xynisteri þrúgum, sem gerir nýja vín sem er best drukkinn ungur. Af rauðum vínber fjölbreytni og einstaka til Kýpur er Mavro, lág-sýru fjölbreytni sem óvenju einnig þjónar sem borð þrúgum.

The Kýpur vín iðnaður er byggt ekki aðeins bara á víni heldur viðbót vörur sem svið þrúgusafa og óblandaðri vínber flutt í miklu magni. Með hverri tegund af víni til líkjörar og eimi af öllum gerðum, útflutningur þessara vara inniheldur hið fræga "Zivania". Saga framleiðslu vín á Kýpur í ljós áhugaverð leið. 4.000 árum síðan landnema frá meginlandi ströndinni austan kom til Kýpur og þó það er ekkert fyrirtæki bendir til að sanna það, er það nánast víst að þeir myndu hafa fært vín-framleiða vínvið þeirra með þeim. Þegar Grikkir settust á Kýpur í kringum 1200 f.Kr.., Er líklegt að þeir myndu hafa fundið vín þegar hér, en á mjög mismunandi stíl til vína sem þeir voru vanir að. Þannig er líklegt að það hafi verið vín iðnaður á Kýpur stöðugt lengur en annars staðar í heiminum. Staðreyndir eru studd þjóðsaga og forna sögu. Ljóðaljóðunum hrósar Kýpur vín. Í 800 f.Kr., Hesiodos lýst gerð Kýpur vín, grísku Euripides skáldið skrifar of miklum pilgrimages til Kýpur til að smakka vín, eða eins og það var þá þekkt "Kýpur Nama". Legend hefur það að fyrsta dauðlega að vera kennt að gera vín var Ikarios, sem kennarinn var Dioonysos, Guð vín sjálfur. Lágmarks söguleg gögn til að lýsa vín Kýpur milli Greco-Roman tíma og á miðöldum, þegar Island su þurrka, drepsótt og venjulegur ófriði, innrásum og incursions. Á 11. öld, þegar krossferðunum hófst, frá maður býr Richards Lion Heart og þá af ýmsum pantanir á Knights, kom almenna lýsingu á "Sweet vín Kýpur: http://www.reyst.is Commandaria". Í 1363 ekki minna en fimm Kings mætt með borgarstjóra í London, í húsi sem hús í dag samfélagi Vintners 'á, til að tala á ýmsum málum, svo sem krossferðunum og vín. Vín starfaði voru í raun mikið lof frá Kýpur.

Þá á 19. öld, 1844, fæðingu nútíma vín iðnaður, sá grundvöllur House of Haggipavlu. Félagið flutt vín í tunnum allan austurhluta Miðjarðarhafsins. Í 1893, Haggipavlu, þá gera andar eins og heilbrigður eins og vín, byggði fyrsta nútíma víngerð í Zanatzia í Lemesos héraði. Með pressur og gerjun tanka af steini, var Kýpur vín iðnaður sett til að blómstra. ETKO, sem er hluti af Haggipavlu hóp fyrirtækja er nú opinbert hlutafélag og um sama tíma, ensku fjölskylda, Chaplins, byggt stórt vín-gerð álversins á Pera Pedi, rétt fyrir neðan Platres-og byrjaði að gera vín í nokkuð stórum magni. Árið 1927 var KEO LTD stofnað og keypti Pera Pedi víngerð úr Chaplins.

Þriðja á "Big Four", LOEL myndast árið 1943, er opinbert fyrirtæki sem var að þróa og auka það viðskiptasambönd í Austur Bloc. Fjórða félagið, SODAP er einnig samstarfsstofnanir, stofnað árið 1947 af Vine-ræktendur sjálfir. Cypriot fyrirtæki Þessar 'Big Four' á uppfyllt þarfir heim með verkefni þema - "vín blönduð vínanda fyrir Norður-Evrópu", gefa frá árinu the 1940 er, magn borð vín fyrir partygoers hinna 1960 og allar tegundir af þrúgum afurðir fyrir markaði um allan heim. Í byrjun 1980 er Kýpur ríkisstjórnin hvattir lítil fyrirtæki til að koma og starfa wineries 50.000 til 300.000 flöskur á ári getu frá hæð þorpum vínber vaxandi svæðum einn, fyrsta þeirra var á Chrysorrogiatissa klaustrið í Paphos District.

Í dag eru meira en 20 skráðir á svæðinu vín og framlag þeirra til fjölbreytni í stíl og þróun nýrra vína hefur verið gífurlegur. Á hverju ári koma framfarir í gæðum og kynning á spennandi nýjum vín með staðbundnum og frægur International afbrigði af vínberjum. Á þessum fræga tíma, Big Four hafa einnig verið mjög virk, hafa þeir þróað nýja víngarða þeirra eigin og í gegnum kaup, þeir hafa gróðursett hundruð þúsunda nýrra vínvið af vel þekktum afbrigðum og aftur uppgötvað gamla Kýpur tegundir.

Þeir hafa byggt nýja og aftur gamla wineries í fjöllunum og auka plöntur þeirra í Lemesos. Rannsóknarstofum þeirra hafa rannsakað nýja tækni framleiðslu og Oenologists þeirra hafa kynnt nýja stíl og vörumerki. Samanlögð talentur stórum fyrirtækjum og smærri svæðum wineries eru að gefa Kýpur víngerðar í bjarta og hagsældar í framtíðinni, sérstaklega nú þar sem ESB aðild, 2004.

THE SALT LAKES Kýpur.

Þegar mikilsverð uppspretta af salti, í dag athvarf fyrir fugla og plöntur fulltrúar fundinn fjársjóður fyrir lovers.Flocks eðli pink Flamingoes taka frest á vötnum á mars og nóvember.

Á suður strendur Kýpur, getur tvö svæði vötnum salt að uppgötva - Akrotiri, sumir 14 km vestur af Limassol og lagt fyrir vistun á lista yfir "votlendi bjóSlegt", eins og það táknar stærsta vatni kerfi í Kýpur.

Annað form hópur vötnum salt til suðurs frá Larnaca, loka tiltölulega til Alþjóða áfangastað. Clustered hvorum megin á ströndinni veginum þjóna flugvellinum, þetta eitt stórt stöðuvatn og þrjú minni interconnecting vötn eru umkringd náttúrulega sveit, teygir á Woodland kjarr og ræktuðum túnum.

Þessir tveir Salt Lake svæði, sem finnast ekki langt frá ströndinni, eru í raun fyrir neðan sjávarmál. Jarðsjórinn á náttúrulega síast í berggrunninn, safnar í neðri fórnarskálarnar á strandsvæðum látlaus og á Hotter árstíð, the vatn sem hefur myndast stöðuvatn í gegnum vetur gufar hraðar en stöðlun á sjó, þannig að svæði þurrt með þykkt lag af salti á rúminu af vötnum.

Frá miðöldum salt frá Larnaca stöðuvötnum var safnað. Í Venetian tímum, lækurinn fellur sumir 20km, Kýpur var svo mikil framleiðanda og útflytjanda. Uppfylla staðbundnum þörfum, það var enn afgangur salt til að fylla 70 skip.

Á 16 öld var heilbrigð viðskipti milli eyja og Feneyjar. Skip uppeldi innfluttar vörur voru þá hlaðinn með dýrmæta farm fyrir aftur ferð. Salt er mikil um allan heim samfélag, ekki aðeins fyrir rétti bragðefni, en varðveita aðferðir líka.

Fram undir lok 20. aldar, var hægt að sjá salt verið safnað gríðarlega hrúgur framhjá í gegnum vír möskva filters og þá hlaðinn í körfum fædd með asna. A tiltölulega ný viðbót við svæðið er Larnaca Skà ³ Verk sem sanna að vera í brennidepli aðdráttarafl til mismunandi gerðir af gulls og votlendisfugla. Staðsetning og loftslag á Kýpur ásamt tveimur votlendi gera Ísland mjög vinsæll með farfugla.

Lá við eystri enda á Miðjarðarhafi, Kýpur nær krossgötum fyrir fólksflutninga og fuglar fara milli Afríku, Mið Austurlöndum, Evrópu og Rússlandi. Eyjan hýsir fleiri en 350 tegundir fugla, 50 sem eru fasta búsetu og 32 sem eru verndaðar samkvæmt evrópska Birds tilskipun.

Sérstaklega á árstíðirnar vor og haust, er Island heimsótt af miklum öldum fuglalíf. Sumir halda bara nógu lengi til að hvíla sig og svo áfram ferð sinni um, koma aðrir til að nýta mildum vetrum og halda til lengri tíma. Hópar af fallegum hárafanir nægilegar bleikum flamingófuglar eru algeng sjón á vötn Larnaca og Akrotiri milli mánaða í nóvember og mars, perching á eitt fæti og fóðrun á rækju sem finnast í salt vötnum.

Það hefur verið greint frá því að í sumum árum meira en 10.000 flamingófuglar kom til að búa tímabundið. Meðal fugla íbúa, eru salt vötn einnig vinsæll ástæða ræktun fyrir einhverjum 27 migratory tegunda, svo sem Black winged Stilt, the Calandra Lark, the Kýpur Pied Wheatgear og Kýpur Warbler, til að nefna en fáir. Fjölmargir afbrigði af önd, saman með gæsir og álftir krana og herons, eru tíðir gestir á votlendi. Hátt magn og fjölbreytni hjarðar sem liggur í gegnum er áhrifamikill með hvaða staðla.

Auk þess er alltaf tækifæri á að uppgötva sjaldgæf gesti. Óyggjandi, landfræðileg staðsetning Island ásamt breytingum í loftslagi, eru Akrotiri og Larnaca vötn gaman að Ornithologists. Búsvæði í salt vötnum státar fjölbreytni flórunnar líka, en Gróðurfar hefur greinilega austurhluta bragð. Margir afbrigði af Vestur-Miðjarðarhafi, Evrópu og Afríku, auk mjög sterkt endemic Blómstrandi þáttur er að finna. Um 1.800 tegundir og undir-tegundir plantna Blómstrandi, sem 136 eru landlægir. Kýpur er mikill áhugi botanically er Akrotiri síða styður einn verulegur fjöldi sjaldgæfra tegunda plantna 13 sem eru landlægir.

The Orchid gróður Kýpur er jafn ríkur og fjölbreytt með 50 tegundum blómgunarhlutfalli næstum allt árið um kring. Brönugrös vaxa alls staðar á eyjunni, innan búsvæða í Larnaca og Akrotiri salt stöðuvötn eru stórfengleg nýlendur of brönugrös vaxandi saman tölur, þ.mt Orchis italica og Orchis collina og orphys funereal og ophrys kotschyi. The orphrys kotschyi eru landlæg í Kýpur og blóm frá febrúar til apríl. Í lok apríl grasið þornar og landið verður Desiccated og þetta er þegar Orchid palustris, rauð fjólublá að lit, og Orchis fragrans koma í blóma á milli apríl og byrjun júní. Seinni fjölbreytni, eins og nafn þess gefur til kynna, hefur skemmtilega vanillu ilm og getur borið allt upp í 100 föl bleikur blóm. The Akrotiri Salt Lake er sögulega áhuga nágrenninu er staður Ayios Nicolaos að Gaton, St Nicholas á ketti. St Helena var móðir fyrsta Byzantine keisarann ​​og Constantine. Legend hefur það að hún kom til Kýpur lendingu á Akrotiri Peninsular og fann eyjuna swarming með ormar. Hún raðað þá fyrir ketti að vera flutt frá Miklagarði að losna við ormar. Til að þessum degi höfðanum er kallað "Cape Gata ', eða' Cape af ketti". St.Helena gaf einnig pantanir fyrir byggingu klaustrið í 325AD til að merkja blettur á lendingu hennar. Síðar, var þetta Monastery helguð Nicholas, sem braut ferð sína til Myra hér.

Fyrir öldum, á degi St Nicholas '6. desember, sjómenn myndu gefa daglega afla þeirra til Monastery. Klaustrið áfram að vera til fyrr en 1570, þegar á Tyrkja voru allir munkar sem slátrað. Árið 1983, eftir endurbætur, varð það Convent of St George Alamanos staðsett á hinum megin á Limassol. Heimsókn til annaðhvort af salt vötnum á Larnaca eða Akrotiri er frábært tækifæri til að skoða stórkostlegt úrval af fuglum og óvenjulegar tegundir plantna og blóm. Þessar votlendi eru tvö af mest helstu vötnum í Austur-Miðjarðarhafi sem eru enn í hálf-náttúrulegu ástandi. Vistfraeöileg verðmæti votlendi og þörf fyrir vernd er í brennidepli

Á Kýpur, í raun eru áætlanir til underfoot fyrir friðlandsins á Akrotiri Peninsular - eftir-allt þetta er hluti af náttúrulegum uppruna til að fara framhjá til komandi kynslóða.

Kýpur eign verktaki

Karayiannas -, (Karayiannas Kýpur, Karayiannas Kýpur Nýskráning, Karayiannas Kýpur Nýskráning Paralimni, Karayiannas Kýpur Nýskráning í Paralimni, Karayiannas Nýskráning, Karayiannas Nýskráning Kýpur, Karayiannas Nýskráning Paralimni, Karayiannas Nýskráning í Kýpur Karayiannas Nýskráning í Paralimni og Karayiannas Nýskráning í Paralimni Kýpur, Karayiannas í Kýpur, Karayiannas í Paralimni og Karayiannas Nýskráning Paralimni Kýpur.)

Vertu félagslyndur, Deila!