صفحه اصلی
رمز و راز قبرس به عنوان یک محصول زیبایی افسانه ای خود را به عنوان آن را از هزاران سال از امپراتوری رقابت، قادر به مقاومت در برابر جذابیت استراتژیک جزیره است.
Nestled به شرق دریای مدیترانه و یک تقاطع واقعی از سه قاره، قبرس سومین جزیره بزرگ در دریای مدیترانه و نقطه شروع ایده آل برای کشف مناطق عجیب و غریب مانند جزایر یونان، مصر و خاور میانه است - در واقع، مینی کشتی برای این مکان ها را از قبرس را تقریبا هر روز. اما نزدیک قبرس ممکن است به مرکز صحنه جهان، آن را یک جای مشخص است که می تواند جدا از آن همه احساس خوش است. بسیاری از کشتی های کروز بین المللی استفاده از قبرس به عنوان یک پورت عمده ای از تماس در برنامه های سفر بین المللی خود اروپا و مناطق مدیترانه ای است. هر ساله بیش از 30 نفر از بهترین کشتی کروز بین المللی را بیش از 80 تماس در بنادر لارناکا و لیماسول حمل بیش از 100.000 مسافران برای بازدید از جاذبه های مهم قبرس است.
نویسندگان، کشیش ها، کاشفان، سربازان و حاکمان به وجد در قبرس "دلبرها». کشت انگور و شراب دسر نسبتا اخیر است، انگور شده و در منطقه دریای سیاه در حدود 8،000 سال پیش کشت.
از آنجا به آرامی در جنوب شرق گسترش آن به Mespotamia، سوریه و مصر، از جایی که آن را در سراسر مدیترانه سفر به یونان به ایتالیا، ادامه توسعه آن در سراسر جهان و آب آن به تولید بسیار تحسین شده امروز نوشیدنی جهان اجتماعی است.
مشکلات مواجه می شوند با عروق مهر و موم برای محافظت از شراب از oxidisation از هوا در روز قبل از تولید، در بسیاری از شراب شیرین و سنت شراب قبرس از طعم شیرین در این فرض بنیان نهاده شد، از این رو اصطلاح «دلبرها ". شراب شیرین نه تنها oxidise آهسته تر، اما آنها سفر بهتری نسبت به گونه های خشک. انگور دو رو به رشد مناطق در قبرس، در دامنه های جنوبی Troodos در منطقه Lemesos و جنوب غربی، در منطقه پافوس هستند.
ممکن است بازدید کننده تورهای دلربا اعم از نصف روز تا یک هفته، یا حتی بیشتر. بسیاری از wineries باز به عموم مردم، که در آن شراب می تواند نمونه برداری و خریداری وجود دارد. اگر شما باغ های انگور در کشورهای دیگر، حتی بزرگترین در قبرس سفر کرده اند به نظر می رسد نسبتا کوچک است، که به جذابیت و شخصیت خود را می افزاید. در بعضی از نقاط، الاغ و گاو هنوز هم می تواند دیده می شود شخم باغ های انگور. تا جایی ممکن است تاکستانها، باغ می شوند، بزرگ، به ویژه توسط تولید کنندگان بزرگ و روش های مکانیکی کشت و برداشت محصول معرفی شده است. همانطور که تقاضا برای شراب با کیفیت بالاتر را افزایش می دهد، بنابراین رشد درجه مراقبت و توجه شراب و انگور دریافت بیش از حد. بسیاری از انگور قدیمی در حال حاضر برداشته شده و باغ های انگور با روش های پیشرفته از رشد و قدردانی کیفیت دوباره کاشته شده است.
مهم ترین این واقعیت در مورد شراب های قبرس امروز این است که آنها منحصر به فرد هستند، اولا قبرس به predations از سوسک کرم هرگز در معرض، به عنوان هر شراب رو به رشد کشور در اروپا است. ثانیا، اکثریت قریب به اتفاق شراب انگور کشت شده در جزیره هستند گونه های بومی، که ریشه، به معنای واقعی کلمه در میان زمان از دست داده است. در واقع، بسیاری از آنها فقط دوباره در سال های اخیر کشف، پرورش و دوباره کاشته شده است. بیشترین میزان شراب سفید رقم 100 درصد از انگور Xynisteri، که باعث می شود شراب تازه است که به بهترین وجه مست جوان است. از انواع انگور قرمز، منحصر به فرد به قبرس است Mavro، انواع کم اسید که غیر منتظره ای نیز به عنوان انگور جدول است.
صنعت شراب قبرس نه تنها شراب بلکه بر روی محصولات جانبی که از آب انگور و انگور متمرکز صادر شده در مقادیر زیاد در محدوده ساخته شده است. از طریق هر نوع شراب به لیکور ها و عرقیات از همه نوع، صادرات این محصولات شامل معروف "Zivania". تاریخ تولید شراب در قبرس نشان می دهد یک مسیر جالب توجه است. 4،000 سال پیش مهاجران از سواحل سرزمین اصلی به شرق آمد به قبرس، و اگر چه هیچ مدرکی محکم برای اثبات آن وجود دارد، آن است که عملا برخی از آنها را خود را در شراب تولید انگور با خود آورده است. وقتی که یونانیان در قبرس در حدود 1200 پیش از میلاد مستقر شده است.، این احتمال وجود دارد آنها را پیدا کرده اند شراب در حال حاضر، اما از سبک بسیار متفاوت به شراب آنها را به خو گرفته بودند. بنابراین، این احتمال وجود دارد که صنعت شراب در قبرس وجود داشته است به طور مداوم بیش از هر جای دیگری در جهان است. آمار توسط افسانه و تاریخ کهن پشتیبانی می کند. آواز سلیمان شراب قبرس را ستود. در سال 800 پیش از میلاد، Hesiodos توصیف ساخت شراب قبرس، Euripides شاعر یونانی می نویسد: از زیارت قریب به اتفاق به قبرس به مزه کردن شراب، یا آن را به عنوان پس از آن "قبرس نما" شناخته شده بود. شرح آن است که فانی به تدریس می شود را شراب Ikarios، که معلم Dioonysos بود، خدای شراب خود را بود. حداقل شواهد تاریخی وجود دارد، به توصیف شراب قبرس بین دوره یونانی رومی و قرون وسطی، زمانی که جزیره را تحمل خشکسالی، طاعون و منظم جنگ ها، تهاجمات و تهاجم. در قرن 11th، هنگامی که جنگ های صلیبی از را از sojourns ریچارد قلب شیر و کسانی که از دستورات مختلف شوالیه، شرح کلی از شراب شیرین قبرس: Commandaria "آمد. در سال 1363 کمتر از پنج پادشاهان ملاقات با شهردار لندن، در ساختمان که امروز خانه انجمن Vintners، برای بحث در مسائل مختلف، از جمله جنگ های صلیبی و شراب. شراب خدمت کرده است در واقع به شدت از قبرس ستایش.
سپس در قرن 19th، 1844، تولد از شراب صنعت مدرن، دیدم پایه و اساس مجلس Haggipavlu. شرکت شراب در بشکه در سراسر مدیترانه شرقی صادر می شود. در سال 1893، Haggipavlu، و سپس به ساختن روحیه و همچنین شراب کارخانه شراب سازی مدرن ساخته شده است برای اولین بار در Zanatzia در منطقه Lemesos. با پرس و تانک تخمیر سنگ، صنعت شراب قبرس به نشو و نما راه اندازی شد. ETKO است که بخشی از گروه Haggipavlu از شرکت ها است در حال حاضر یک شرکت دولتی و حدود همان زمان، یک خانواده انگلیسی، Chaplins، ساخته شده بزرگ شراب گیری گیاه در PERA Pedi، درست در زیر Platres و شروع به ساخت شراب در نسبتا بزرگ کمیت. در سال 1927، KEO محدود شکل گرفته بود و کارخانه شراب سازی Pedi PERA از Chaplins خریداری شده است.
سوم 'چهار'، LOEL تشکیل در سال 1943، یک شرکت عمومی که به منظور توسعه و گسترش روابط کسب و کار در بلوک شرق بود. شرکت چهارم، SODAP است همچنین یک تعاونی، در تاک تولید کنندگان خود را در سال 1947 تاسیس شد. این چهار دسته بزرگ شرکت های قبرس نیازهای جهان با موضوع یک ماموریت ملاقات کرد - "شراب غنی شده برای شمال اروپا" از بعد سال 1940، فله جدول شراب برای partygoers از سال 1960 و تمام انواع انگور، تهیه محصولات برای بازارهای در سراسر جهان است. در اوایل سال 1980، دولت قبرس را تشویق شرکت های کوچک برای ایجاد و راه اندازی از wineries از 50،000 تا 300.000 بطری ظرفیت سال از روستاهای تپه از مناطق در حال رشد انگور به تنهایی، برای اولین بار از این بود در صومعه Chrysorrogiatissa در منطقه پافوس.
امروز، بیش از 20 ثبت نام شراب های منطقه ای و سهم خود را به تنوع سبک و توسعه از شراب های جدید شده است بسیار زیاد وجود دارد. هر سال پیشرفت در کیفیت و مقدمه ای از شراب های جدید هیجان انگیز با استفاده از محلی و همچنین گونه های معروف بین المللی انگور را به ارمغان می آورد. در طول این مدت مشهور، چهار دسته بزرگ نیز بسیار فعال بوده است، آنها را توسعه داده اند تاکستان ها جدیدی از خود و از طریق خرید، آنها را کاشته صدها هزار نفر از انگور های جدید از انواع شناخته شده و دوباره کشف انواع قبرس قدیمی است.
از wineries جدید و بازسازی آنها در تپه ها ساخته شده و گیاهان خود را در Lemesos افزایش یافته است. آزمایشگاه های آنها تحقیق تکنیک های جدید تولید و Oenologists خود را سبک ها و مارک های جدید معرفی شده اند. استعداد ترکیبی از شرکت های بزرگ و کوچک منطقه ای از wineries دادن صنعت شراب قبرس آینده ای روشن و موفق، به خصوص در حال حاضر از الحاق به اتحادیه اروپا، در ماه مه سال 2004.
دریاچه نمک قبرس.
هنگامی که یک منبع ارزشمند از نمک، امروز یک پناهگاه برای پرندگان و گیاهان به نمایندگی از گنج برای lovers.Flocks ماهیت Flamingoes صورتی که استراحت در دریاچه ها در طول ماه های مارس و نوامبر است.
در سواحل جنوب قبرس، دو منطقه از دریاچه نمک می تواند در کشف ها - Akrotiri، برخی از 14km غرب لیماسول و پیشنهاد شده برای گنجاندن در لیست از تالاب از اهمیت بین المللی، آن را به عنوان نشان دهنده بزرگترین سیستم آبی در قبرس.
فرم دوم یک گروه از دریاچه نمک به سمت جنوب از لارناکا، نسبتا نزدیک به فرودگاه بین المللی. خوشه در دو طرف ساحل راه خدمت به فرودگاه، این دریاچه بزرگ و سه دریاچه های کوچکتر متصل با حومه طبیعی احاطه شده، کشیده شده از های اسکراب جنگل و زمینه های کشت شده است.
این دو نمک مناطق دریاچه نه چندان دور از ساحل یافت، در واقع پایین تر از سطح دریا هستند. آب دریا به طور طبیعی نفوذ سنگ بستر در حوضه های پایین تر در دشت ساحلی و در طول فصل گرم آب است که یک دریاچه در طول زمستان تبخیر در یک سرعت سریع تر از نفوذ آب دریا تشکیل شده، جمع آوری، ترک منطقه خشک با لایه ضخیمی از نمک در بستر دریاچه ها.
از زمان قرون وسطی نمک از دریاچه ها لارناکا شده بود برداشت شده است. در دوران ونیزی، دریاچه تحت پوشش برخی از 20KM، قبرس بود یک تولید کننده و صادر کننده عمده است. برآورده ساختن نیازهای محلی، هنوز هم وجود دارد نمک مازاد بر 70 کشتی را پر کنید.
در طول قرن 16th تجارت سالم بین جزیره و ونیز وجود دارد. کشتی آوردن کالاهای وارداتی سپس با محموله گرانبها را برای سفر بازگشت لود می شود. نمک جامعه عمده در سراسر جهان است، نه تنها برای ظروف چیزی که برای خوش مزه کردن ود معطر کردن بکار می رود، اما برای حفظ روش بیش از حد است.
تا پایان قرن 20th، ممکن بود برای دیدن نمک در شمع های بزرگ به تصویب رسید از طریق فیلتر مش سیم جمع آوری شده و پس از آن لود شده به سبد متولد شده الاغ. علاوه بر نسبتا جدید به این منطقه آثار های لارناکا فاضلاب است که اثبات می شود یکی از جاذبه های کانونی را به انواع مختلف از gulls و پرندگان است. مکان و آب و هوا از قبرس به همراه دو تالاب را جزیره بسیار محبوب است با پرندگان مهاجر است.
دروغ گفتن در انتهای شرقی مدیترانه، قبرس به چهارراه مهاجرت را به عنوان پرندگان بین آفریقا، خاور میانه، اروپا و روسیه حرکت می کند. جزیره میزبان بیش از 350 گونه از پرندگان، که 50 نفر از آنها ساکنان دائمی و 32 که تحت دستورالعمل پرندگان اروپا محافظت می کند.
به ویژه در فصول بهار و پاییز، جزیره امواج بزرگی از زندگی پرنده سفر کرده بود. برخی باقی می ماند و تنها تا زمانی به اندازه کافی برای استراحت و پس از آن ادامه سفر خود را بر دیگران را به استفاده از زمستان های معتدل و ماندن برای مدت طولانی می آیند. گله های زیبا از فلامینگو های صورتی پر از دید مشترک در دریاچه لارناکا و Akrotiri بین ماه های نوامبر و مارس، perching بر روی یک پا و تغذیه میگو در دریاچه نمک.
گزارش شده است که در چند سال بیش از 10،000 فلامینگو آمد برای اقامت به طور موقت. در میان جمعیت پرندگان، دریاچه نمک بستر پرورش محبوب برای حدود 27 گونه مهاجر مانند عصای زیر بغل سیاه بالدار، چکاوک کاکلی Calandra، قبرس Wheatgear رنگارنگ و سسک قبرس، به نام اما چند. انواع متعددی از اردک، همراه با غازها، قوها، جرثقیل و herons ها، بازدید کنندگان مکرر به تالاب. حجم بالا و تنوع گله را از طریق عبور توسط هر استانداردها قابل توجه است.
علاوه بر این همیشه وجود دارد احتمال کشف یک بازدید کننده نادر است. لذا، موقعیت جغرافیایی جزیره همراه با تنوع در آب و هوا، دریاچه ها و لارناکا Akrotiri لذت به Ornithologists. زیستگاه از دریاچه نمک دارای تنوع فلور و زندگی گیاه دارای عطر و طعم مشخص شرقی است. انواع بسیاری از دریای مدیترانه در غرب، اروپا و آفریقا، به علاوه یک عنصر بسیار قوی گل بومی را می توان یافت. حدود 1800 گونه و زیر گونه از گیاهان گلدار، که 136 بومی هستند. قبرس است علاقه زیادی گیاه شناسی، سایت Akrotiri تنها پشتیبانی از تعداد قابل توجهی از گونه های گیاهی نادر که 13 از آنها بومی هستند.
فلور رنگ ارغوانی روشن از قبرس با 50 گونه گل تقریبا تمام طول سال به همان اندازه غنی و متنوع است. ارکیده رشد در همه جا در این جزیره، در زیستگاه های نمک دریاچه لارناکا و Akrotiri به مستعمرات با شکوه ارکیده در حال رشد با هم در اعداد، از جمله italica orchis، orchis collina، orphys محزون و ophrys kotschyi وجود دارد. kotschyi orphrys بومی است به قبرس و گل از فوریه تا آوریل است. با پایان ماه آوریل خشک چمن و زمین desiccated می شود و این است که palustris رنگ ارغوانی روشن، بنفش به رنگ قرمز، fragrans orchis و به شکوفه های بین آوریل و اوایل ماه ژوئن است. تنوع دوم، به عنوان نام آن نشان می دهد، دارای رایحه دلپذیر وانیل و می تواند هر چیزی را تحمل تا 100 گل صورتی رنگ پریده است. است دریاچه نمک Akrotiri، از منافع تاریخی، در نزدیکی محل Ayios Nicolaos به Gaton، سنت نیکولاس از گربه. سنت هلنا، مادر امپراتور بیزانس، کنستانتین بود. شرح آن است که او را به فرود قبرس شبه جزیره Akrotiri می آمد و جزیره swarming با مارها. او سپس برای گربه ها از قسطنطنیه انتقال به خلاص شدن از شر مارها مرتب شده اند. برای این روز پرتگاه به نام «گاتا کیپ '، یا' کیپ گربه. St.Helena همچنین دستور داد برای ساخت یک صومعه در 325AD به علامت نقطه فرود خود را. در زمان بعد، این صومعه به سنت نیکلاس، که شکست سفر خود را به Myra اختصاص داده شد.
برای قرن ها، در دسامبر 6th روز سنت نیکولاس، ماهیگیران، گرفتن روزانه خود را به صومعه اهدا. صومعه تا 1570، زمانی که در طول حکومت عثمانی تمام راهبان کشته می شدند وجود داشته باشد ادامه داد. در سال 1983، پس از بازسازی، آن را به صومعه از خیابان Alamanos های جرج واقع در طرف دیگر از لیماسول شد. مراجعه به هر یک از دریاچه های نمک در لارناکا یا Akrotiri فرصت عالی برای مشاهده باشکوه از انواع پرندگان و گونه های غیر معمول از گیاهان و گل است. این تالاب هستند دو تا از دریاچه های عمده ای در مدیترانه شرقی است که هنوز هم در وضعیت نیمه طبیعی است. ارزش اکولوژیک تالاب ها و نیاز برای حفاظت از یک نقطه کانونی است
قبرس، در واقع برنامه ای برای زیر پا برای رزرو طبیعت در شبه جزیره Akrotiri وجود دارد - پس از همه این است که بخشی از میراث طبیعی شود به نسل های آینده منتقل می.
قبرس توسعه دهندگان قیمت ملک
Karayiannas - (Karayiannas قبرس، توسعه دهندگان، Karayiannas قبرس Paralimni Karayiannas توسعه دهندگان قبرس، توسعه دهندگان قبرس Karayiannas در Paralimni، Karayiannas توسعه دهندگان، قبرس Karayiannas توسعه دهندگان، Paralimni Karayiannas توسعه دهندگان، توسعه دهندگان Karayiannas در قبرس، توسعه دهندگان Karayiannas در Paralimni، توسعه دهندگان Karayiannas در Paralimni قبرس، Karayiannas در قبرس، Karayiannas در Paralimni Karayiannas توسعه دهندگان Paralimni قبرس.)
